ベル＠えびてんのブログ一覧

夕方よりクレマカタラーナのリベンジを決行しました。
調べたらどうやらクレマカタラーナはクリームブリュレとほぼ同じということが判明したので今回はクレマカタラーナっぽいクリームブリュレ（笑）です。
今回は前回の失敗から学んで
コクがない！：牛乳500ｍｌ→生クリーム200ｍｌ*2+牛乳25ｍｌ*2
甘すぎ！：砂糖90ｇ→グラニュー糖35ｇ*2とバニラエッセンス数滴→バニラビーンズ1本+エッセンス1滴
シナモン臭！：シナモン3振り→シナモン不使用
レモンｷﾂｲ！：レモン皮少々→レモン不使用

という風に変えてれっつクッキング♪

材料はこんな感じです。今回はうまくいくといいなぁ・・・。

そしてここで問題発生！計量カップがでかすぎて25ｍｌ計れないｗ


まぁすべての量を強引に2倍にした理由がコレです（・ω・｀）

作り方はカンタン
材料は（コレ2倍のレシピ）
*1卵黄*6個（白身は捨てる）
*1グラニュー糖70ｇ
*2バニラビーンズ2本（私はケチって1本+エッセンス）
*2生クリーム400ｍｌ
*2牛乳50ｍｌ
*3ガレージにあった期限切れバーナー（笑）

まず*1を白っぽく（アイボリー色）になるまで混ぜます。この作業は滑らかさを出すためなので本気で混ぜます・・・最初は手で混ぜていたのですが1分後機械に頼ってました（笑

次に*2を鍋に入れ沸騰寸前まで暖め火を止めて約60℃ぐらいにしておきます。
*1の色と鍋の温度がいい感じになったら*1を鍋の中に入れて泡を立てないようにして混ぜます（適当でもOk）

均等に混ざったら200℃で暖めたオーブンで20分焼きます。この時受け皿には水を入れておきます。
焼きあがったら荒熱を取り冷蔵庫で完全に冷やします。
完全に冷えたらグラニュー糖を薄くかけてバーナーで溶かします。
いい感じに茶色くなったら冷蔵庫で10分ほど冷やして完成！
お好みで生クリームかけたり冷凍してみたりすると美味しいです！

ね？カンタンでしょ？（笑

味は・・・バニラの風味と生クリームのコクがでて非常に美味しいです！ってか売ってもいいぐらいｳﾏｲｗ
材料の原価は15ｃｍの皿に1.5ｃｍ～2ｃｍの厚みで作って5枚で900円ほどです。
しかしこの振り分け実は秘密がありましてバニラビーンズが高い！1本498円OTZ　なのでケチってバニラオイルとかバニラエッセンスだけでもいいかなと思いますｗ

激安で今回の量作ると・・・生クリーム128円*2　グラニュー糖150ｇ128円　卵6個100円？　バニラエッセンス128円で5皿分+ミニ1個が作れちゃいます。　普通にケーキ屋で買うと1皿分で1000円ぐらいするのでかなりお得に作れるんじゃないかなって思います。

クリスマスにお子様とお手製のお菓子作りはいかがでしょう？


今回は車ネタないなぁ・・・OTZ
純正形状ショック+バネ募集中（ﾅﾆ

自分用のメモ（レシピサイト）
http://cookpad.com/recipe/451549
http://www.mr-cook.net/sweets/cramubrure.php

ちょっと前にダイソーに行ったところランタンが100円で販売していました。
災害用にランタン1個持っておくかってことで購入しましたが中身は普通の電球・・・。
そこで超省エネ仕様にしてやろうとLEDにて電球を作成
幸いにも昔買った金口があったのでそれに数個LEDを半田でつけて完成ｗ
点灯して最初の感想・・・・
何だかクリスマスのイルミネーションっぽくなった・・・
明るさUPで消費電力1/10で非常にいいんですが災害時これ使うと思うとなんかな・・・・って思いますｗ

ヤフオクは最近出品ばっかりです。
でも売れない・・・まぁ高めに設定してるから仕方ないんですが。
よかったら探してみてね。
多分どの出品者かわかっちゃう・・・（笑

最後に・・・

ステッカーシートに印刷したのですが紙が半分以上あまったので昔作ったやつをもう1枚作りました。
エボ（ガソリン大食い）の車の燃料入れるとこに・・・（笑
友達の車に優しくこっそり貼ってあげよう（爆

車内にいつも座っているぬいぐるみです。
一応Myエボの守り神 兼 助手席のお供（笑

最近弟のベイビーに気に入ってもらおうと思ったら車の中にあったせいかキチャナイ
というわけで洗えるかどうかWEBにて検索したところ・・・
基本的にぬいぐるみは洗うのが難しいとのこと
そしてこのプーさん実はクラシックプーらしく結構なお値段らしい・・・。

まずは服を脱がします

あらやだ！全裸！！（笑


WEBには色々書いてあったのですが面倒（爆）なので普通の漂白剤と洗剤で表面ゴシゴシしてネットにいれ柔軟剤を入れて適当に洗濯機に放り込みましたｗ
モードは手洗いモードなかったので毛布モード！
時間は最短！
で仕上がりはこちら

なんということでしょう。あれだけ黒っぽかったぬいぐるみが匠（洗濯機）の手によって真っ白に・・・ｗ
ただちょっと薄毛になったような・・・。まぁ中国製だししかたないか（・ω・｀）
洋服はビニールっぽかったので低温にて糊付けでアイロンかけてビシッとさせました。
洗ってる最中は水死体みたいに浮いていましたｗ

しかしここまでがんばったのにベイビーに見せたら気に入るどころか完全スルーされてしまいました（笑
今はおとなしく車の助手席にいます。

PC周りが汚いのは仕様です・・きっと（・ω・；）

先日雪が少し降ったのであわててノーマルホイール+スタッドレスに交換しました。だが読みが甘かったのかでその後降る気配なし！無駄にタイヤだけ磨り減っていきます（・ω・｀）
しかし思わぬ事が体感できました。
それは・・・
乗り心地いぃ・・・（ｼﾂｺｲ
ノーマルホイールのおかげかスタッドレスのおかげか非常にマイルドな乗り心地なのです。
夏タイヤはS001の205/55/16　94Wのエクストラロードです。今思うにグリップ力はともかくとしてW（270ｋｍ）もいらない・・・ｗ
エボ3ギア比でどんなにまわしても240ｋｍ前後・・・
アルファベットの表記や数字があがると硬くなる傾向があるので次のタイヤはやわらかいエコタイヤ205/55/16　91のH～V買おうと決めました（・ω・｀）

純正化計画はあきらめません・・・ミラージュ時代の名残なのかブレーキ踏むと多少前のめりになったりロールしたほうが運転しやすい（笑


とまぁこれだけじゃネタとして意味がないのでこのあとクッキング編UPします
今回はクレマカタラーナです。
初ヘルシオ使わずのクッキングです。

こうご期待・・・
というわけで作りました

違うって？これはテーブルの上にあったホットケーキミックスを使ったポンデリングもどきさ（・ω・｀）
味は・・・
激マズー（；ω；｀）
確かにモチモチしてるけど色々足りないうえに粉っぽいｗ

そしてメインです・・・

まぁあれだ・・・焦げ目がないOTZ
理由はバーナーがなくてトースターでいいやってやったら焦げ目は付いたけど焼きプリンみたいになった・・・。味は・・・まだ食してませんが適当に入れたシナモン臭が冷蔵庫いっぱいに・・・。期待できませんなｗ

1皿試食しました。
結果は・・・
胸焼けがするほど甘くてﾏｽﾞｲｗそして水っぽくシナモンくさっｗ
おそらく焦げ目つけるためにオーブン入れたのが間違いだったのでしょう・・・。
失敗を生かして砂糖を-20ｇ　牛乳の半分を生クリームにバニラエッセンス（賞味期限5年超え）をバニラビーンズにシナモンを入れずに後日リベンジをします！

バニラエッセンスはマジ賞味期限を5年以上超過してます・・・。（原因はここか？

うん・・悪くないﾖｄ（・ω・´）
10点満点で
性能：ブリス8点（ヌメ艶）G-light10点（サラ艶） G's shield8点（ヌメ艶）　安物4点（サラ艶）
価格：ブリス1点（激高）G-light2点（高） G's shield4点（もう少し・・）　安物10点（激安）
施工：ブリス10点（楽） G-ligth1点（激ﾑｽﾞ） G's shield10点（楽）　安物10点
耐久性：ブリス6点（悪くない） G-light8点（ﾊﾞﾂｸﾞﾝ） G's shield（期待）　安物1点（週1洗車しましょう）

ブリス＝平均的に好成績（可もなく不可もなく）高いのが不満・・・。
G-light＝適当にやると水垢が取れなくなるがコーティングの耐久性自体はNo.1
G's shield＝ブリスより低価格で性能は同等だが個人的には価格がもう少し安ければ文句なし
安物＝週１の洗車ができる人はオススメ！とにかく安い

写真は愛車紹介にUPしてあります。

ってな感じです。
春になったら1本買ってもいいかな・・。

12/12　雨の日に外出しました。

性能イイネ！ブリスより撥水してます8点→10点
しかも水がかかると艶が増える！？

12月28日現在
あの普通の洗車で塗っただけなのに撥水が続いています。艶もバッチリです！これは久々に大当たりな予感！！
撥水・艶の耐久性はブリス以上です。
冬は洗車する気にならないので春にセット買ってみて艶の追求をしてみようと思いますｄ（・ω・｀）