BOM's DESIGNのブログ一覧

庭の柿をちょっとだけ収穫





食べきれないのでご近所へおすそ分け

生食に飽きたので柿スイーツを



まぁ何とか食べれるけど・・・



失敗作（爆

日清ラ王のラベルにiPhoneをかざすと・・・

今朝、大和川築留水門の鯉に餌やりをしたところ・・・




帰宅すると、自宅前EAGLE SPORTさんの店頭に「ギャラドス」出現



コイキングの恩返しと言う事で、美味しくゲットしました　って「今さらポケモンかいっ」なんて言わないでね（＞＜）

フランス修行のあと「京都イル・ギオットーネ」「奈良イ・ルンガ」「京都八坂ランベリー京都」と名店を渡り歩いてきた甥っ子が「奈良にアコルドゥあり」と言わしめた川島シェフのプロデュースする東生駒「アバロッツ」に移って来ました。



東生駒なら車で30程なので今日ランチを食べに行って来ました。アバロッツは、ランチ、ディナーとも同じコースメニューで、有機、地産地消にこだわったスパニッシュ料理店


ブレッド＆イタリアのオリーブオイル


テーブルオリーブ


奈良御所の合鴨のコンフィタードとハツ　ルッコラ


ビシソワーズ　えびの香りのジュレとおろし生姜とレモングラスのエア


メイン、揚げた釣り鰆　パプリカのガスバッチョ　オリーブと胡麻の叩き胡瓜　ディルグラニテ



ミニトマトと葡萄のコンポート　黒胡椒の香りのジェラート（葡萄のコンポートうま過ぎ）


月ヶ瀬　有機紅茶　春摘

メニューは川島シェフが考えて、甥っ子が作ったようです、ちょっと腕が上がったようで一安心・・・

いつか甥っ子がこんな店を出して、私を皿洗いに雇ってくれるのを待ってるんですが（笑

奥さんと二人、マーチで社会見学です



クラシックなHYMER（キャンピングカー）と我が家のマーチ



郡上八幡



清流長良川



白川郷



小松、自動車博物館。奥さん曰く「博物館に展示されるようなクルマ（スピットファイヤ）壊れてとうぜんやね」って（笑



勝山、恐竜博物館



福井、ヨーロッパ軒総本店



ソースカツ丼「美味いけどここまでもてはやされる程か」って思いながら何度も足を運んでしまう不思議な食べ物（笑