BOM's DESIGNのブログ一覧

大阪市立美術館



二科展、受賞作品を鑑賞



高いだけで色気がまったく感じられない阿倍野ハルカス、それに比べて上海、シンガポール、ドバイの高層ビルの色っぽい事（笑



利久さんで仙台牛タンを



ガラス越しでも足がすくむ（笑



自宅方向・・・　お隣の煙突のフラッシュライトが遠くに見える



アルファのパッドを引き取って終了

9日セントラルサーキットで行われるユーロカップレースのタイスケが発表されたようです。

当方が乗る、アルファ147/1.6tsは後半のポルシェチャンピオンレース＆ロータスレースの中に組み込まれ、セントラルを1分25秒を切って走るポルシェのGT3やなんかとの混走ということになってます。

まぁこれくらい歯ごたえのあるクルマと一緒に走らないと気合が入らないってもんです(_　_|||)

今回はレーシングギアはすべてJAF戦仕様にしますかね、もちろん不燃材のアンダーウェアも着用、ポルシェ勢にコース外に蹴散らされてアルファが燃えても良いように.:*~*:._.(寂´・ω・`、)ｼｮﾎﾞﾎﾞﾎﾞｰﾝ

大阪市内での商談がスムーズに終わったので、気分良く行きつけのクリニックでインフルエンザの予防接種（笑

そのまま鶴橋ではなく今里の焼肉屋さんへ



ツラ刺し　



タン



七輪焼

ユーロカップ打上の焼肉はここ二回ほど気分良く食べれて無かった（岡国でプジョーが華々しくエンジンブロー/セントラルでアルファが劇遅でブービー賞）ですが、今日の焼肉は気分が良かった（爆

本日11月3日文化の日、以前書かせていただいた通り、八尾市長より「文化の日市民表彰」なるものをいただきました。





こんなものをもらうためにボランティアをしている訳でも無いですが、くれるものはもらっておきましょう（笑

帰宅後、巨匠のお店に枝豆が届いてるとの連絡、さっそく頂いて帰って茹でてます。



茹であがりー



丹波篠山黒枝豆、これで冷えたビールをクぃーと・・・　私ゲコでした（泣

P様ありがとうございました、家族で美味しく頂いております。

あっ奥さんが今三本目の缶ビールに手を出しました・・・

下の娘と二人で甥っ子（奈良　イ・ルンガ　シェフ）直伝のレシピでティラミスを作りました。
本場のマスカルポーネが入手できず国産品で代用しましたがなんとか出来ました。

見た目はアレですが、お味はそこいら辺のお店のモノより美味しく仕上がったかと（自画自賛
ただ業務用の分量で作ってしまったのでエライ量になってます（泣





これって冷凍保存出来ないんかな？

イタリヤ料理で思い出しましたが、京都東山のイルギオットーネの坂本シェフがマネージャーと一緒にお店を辞められ、同じく京都の聖護院円頓美町でCenci（チェンチ）と言うお店を開く準備をされています。本来すでにオープンされてるはずでしたが、お店に凝りすぎて開店が少し遅れているようですが・・・

オープン前から雑誌取材等も入っているようで大人気店になるのは確実なようです。

当分は予約も取れない状態が続くんでしょうね