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今年は更にいろいろとチャレンジしてみようと。

ただ、その前に。

俺も親父も全然気が付かなかったんだけど、どうやら栗畑の隣の壁にスズメバチが巣を作っていたみたいで。

剪定をしていたら、近所の工場の方が教えてくれた。





と、言う訳で。

早速駆除！！


このときは２月だったから、もう蜂は居ないってわかっていたので安心して近くに寄れる＾＾



一応軍手は着けていたけど、手でベりべりと巣を剥がして。






３０分程度で取り終わった＾＾




女王蜂も他で冬眠してる季節だからほっておいても害は無いんだろうけど、周りの方の気分的にね＾＾；


とりあえず、邪魔な物は取り除いたのでいよいよ準備だ！！（｀･ω･´）ｂ

休みの日に薪を切り出して。







今年も炭焼き！

使ったままだった窯を掘り出して。




写真を撮り忘れちゃったけど、木を並べてトタンをかぶせて煙突を立てて土を被せて。


点火！！




すぐに焼けるわけではないので火加減は親父に任せて俺は畑へ木の運び出しに。







ダンプ４杯分の木が有った＾＾；



でも、これで一つ畑がきれいになった＾＾




後日、掘り出しに行って。




土を掘り、トタンを外すとかなりの量の炭が見える！！











これは今年は大成功かと期待して炭を確認すると、半分が生焼け（´･ω･‘）


親父に聞いたら、去年と同じ時間でも煙の色が変わらなくて、とりあえず燃え尽きないように空気栓を止めたらしい。風向きが悪かったのかな？

気を取り直して全部掘りだ出してみると、大量の生焼けの木とコンテナ２個分の炭。






全部焼ければ間違いなく４個分は行ったなぁ。やっぱり時間ではなくて、煙の色で判断しないとダメってことだね。

この土窯で焼くのは今回が最後かな？

もう設計し始めているけど、大谷石のブロックをたくさん貰ったから今度はきっちりとした炭窯を作るつもり。

とにかく試してみないとね＾＾

昨年末から今まで、会社が休みの日はほぼ全部畑仕事をして。

ようやくある程度まとまってきた＾＾

と、言う訳で、投稿方法を忘れる前にぽちぽちと。

とりあえず、去年から活躍しているのはやっぱりこれ。




ドラム缶を３つに切って作った石焼き芋機！


コレのおかげで数十本纏めて焼ける♪


輪切りにした真ん中を一番下に、底を２段目にして石と芋を入れて、天井は蓋に。

中身はこんな感じ。



入れている途中の写真しかないけど、実際は完全に底が見えなくなるまで並べる。

コイツでじっくり焼くと甘みが全然違うんだな＾＾






店で売っている焼き芋と比べても遜色ない物が焼ける（｀･ω･´）ｖ


焼き芋機のすぐそばには炭焼き窯。






って言っても、土を掘って作った窯だけど。去年焼いてまだ掘り出していなかったから子供たちと掘り出して。





埋まっていたのはこれだけだけど、実際には去年５回ぐらい焼いて、コンテナ６箱分の炭ができた＾＾

今年は燃料用の落ち葉が準備出来なかったから年末まで焼かないと思うけど。

とりあえず準備だけはしておかないとね＾＾