かわようのブログ一覧

今日は朝から、大阪の本社に営業車を引取りに・・・。

ぶつけた本人さんと２名で行き、帰りは２台で帰社。

私は乗せていくだけなので、本社に着けばお役御免。(爆)

行きは高速道で行きましたが、帰りは経費削減で下道で。

私にとっては、これ幸い。帰り道から少しズレて、ＪＲ尼崎駅近くの食肉店に立ち寄りました。

以前もご紹介しましたが、私が子どもだった頃からのソウルフード、『ホルモン焼き』を購入。

毎日は食べられないけど、半年ぐらい経つと何だか無性に食べたくなる濃い味のホルモン焼き。

先日、三男と立ち寄ったお店は牛ホルモンでしたが、コチラのお店は豚のホルモンなんです。

牛はホント、とてもあっさり系でしたが、コチラはウスターソースも入った感じの味付けだわ。

今回は平日の昼休み時間帯だったので、購入者はとても少ない感じ。それでも次々に来店・・・。




帰宅後、早速頂きましたが、美味し！でした・・・。

先日より、北近畿もだいぶ寒くなってきましたわ。

明日の兵庫北部の山間部は２０～３０ｃｍ積雪の予報。

土曜日ですが、年末進行で出勤日。新温泉町行き。

商談の最終が、午後５時以降。帰りが心配。(汗)

でもね、寒くなると美味くなる野菜が兵庫県但馬地方で出荷のピークを迎えます。それが『ネギ』。

岩津(いわつ)ねぎと呼ばれるネギで、冬場に薬味と云うより主役野菜として売り出されます。

関西では緑色のネギが好まれますが、このネギは白い部分を食べます。関東風のネギみたい❔

軸がとても太く、熱を加えると中のゼリー状のモノがとても甘くなります。鍋物に最適ですわ。

今日、道の駅の野菜売り場で見たのですが、『天ぷら』にして食べるのが美味いらしいですよ。





試食が有ったみたいだが、無くなってて食べられなかった・・・。(涙)

阪神尼崎駅近くの『激狭駐車場』に停め、目的のお店へ。

訪れたのは持ち帰りにする為の精肉店のホルモン焼き。

お店は三和商店街❔にある和牛専門『かごもと』さん。

何時も買うのはJR尼崎駅近くの山里食品さんですけど。

山里食品さんのホルモン焼きは豚で、偶には・・・と思い今回は牛ホルモン。でもチョイ高い。

持ち帰りで３００ｇ＋今すぐ食べる分として１００ｇを購入。早速１００ｇを食べる・・・美味し！

沖縄出身の方がされている豚のホルモン焼きはウスターソースが入ってて、結構濃い目の味。

コチラは焼き肉のたれベースなのかあっさり目の味付けですが、ホルモン自体が新鮮で美味い。

二口程食べた三男、ホルモンの美味さに堪らず、斜め前のコンビニにビールを買いに走った。





そう云えば今日１１月２９日は『いい肉の日』ですな・・・。(笑)

今月の営業エリア、兵庫県豊岡市の東側エリア付近。

そのエリア内に『出石(いずし)町』があります。

ココは関西では江戸時代からお蕎麦で有名な土地柄。

殿様が信州からこの出石にお国替えになり、その時にお付きの蕎麦職人を連れてきたとか。

現在のお店は提供スタイルが少し変わってて、１人前の蕎麦を５枚の小皿に分けて出します。

出されたツユにトロロと生卵を溶いて頂きます。よく食べる人は２０皿以上食べる方も多数。

今回はお得意先の製麺所さんで『生蕎麦』を購入。そば粉は新蕎麦になっているとの事ですわ。

やはり新蕎麦は香りが良いんですが、素人の私が茹でると、どうも千切れてしまいます。(汗)

まぁ味は変わりませんから良いと云えば良いんですけどね。強いて云えばノド越しが・・・。





一応、半生蕎麦も買いましたので、ノド越しはコチラで・・・。(笑)

事務所の近くにドンキホーテさんがあり、重宝してます。

先日訪れたら、ドンキブランドの弁当類が半額に！

半額になってたら、脊椎反射で購入してしまう私です。(汗)

購入したのは焼き鳥丼。コレが現在、具が増量中らしい。

ノーマル時の量は判らないけど、結構な量の鶏肉が入ってます。電子レンジでチンして食べた。

鶏肉の横に乗ってるタクワンは自宅に合ったのを乗せたモノ。なので現物は焼き鳥オンリーです。

最近、コンビニ系の弁当で『上げ底疑惑』等で色々問題が出てるそうですね。でもコレは重い。

持ち上げてみれば商品の重みで内容量が判ると思うんだけど、判らんモノなんでしょうかねぇ。

それにしてもこの焼き鳥丼、本名は『ジュ―シィ焼鳥ゴロォォオオオ！っと丼』と云うらしい。

期間限定で取り敢えず今回はこの焼き鳥丼と天津飯らしい。そして昨日からは別の弁当が発売。




又、半額になってたら試しに買ってみますわ・・・。(爆)