ＴＥＴＵのブログ一覧

　豪雪で体調を崩しましたが、先週から
　外回り、サンドイッチなどの軽い
　食事ばかりでしたが、体調も復活！
←コチラのランチで復活です
　p(^Q^)q





前回、お肉とお魚のつけ麺でつけ汁の唐辛子がキビシかったので定番の
「魚介豚骨つけ麺（並）」をオーダー


つけ汁アップ、魚粉が効いて（^Q^）ｳﾏｯ!!


麺アップ、リハビリなので（笑）並盛の５００ｇで、無事にツルッ！といけました(*^ヮ^*)

勝手に宣伝部長として超ーお気に入りの２品
「お芋とお砂糖で仕上げた芋ようかん＆
　　　　　栗とお砂糖で仕上げた栗きんとん」
夢の２品セットをローソンさんが出してくれました
ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!
それもアッサリとカジュアルシリーズで出してくる
あたり流石コンビニスイーツ王のローソンさん！！



栗感と芋感には今回も悶絶！明日も絶対リピ買い必死で（^Q^）ｽｺﾞｳﾏｯ!!
勝手に宣伝部長として超ーオススメの逸品です！！


そしてあんこ屋の春の新作「道明寺」ローソンＨＰより、風味豊かな北海道産きたろまん小豆を
キレの良い甘みの氷砂糖でじっくり炊き上げました、甘さ控えめのこしあんを桜の風味を
きかせたもち米で包み、塩漬けの桜葉を巻いた道明寺タイプの桜餅です
見た目よりもボリューミで（^Q^）ｳﾏｯ!!

シベール２０１４年２月のケーキは
きんかんのタルト
２０２０以来の久しぶりの登場です
雪の多い地域の皆さんには笑われて
しまいそうですが、福島としては豪雪だった
２／１５からの３日連続の雪かきで
筋肉の炎症で発熱までしてしまいましたが
なんとかゲットしてきました(^。^;)


シベールさんの説明より、チーズベースのカスタードクリームに
甘酸っぱい金柑をちりばめて爽やかな味わいに焼きあげました


タルトは、やっぱり切りやすい！疲れた体を癒す甘酸っぱさの美味しさに（^Q^）ｳﾏｯ!!

今日のランチは１年ぶりで
楽しみにしていた
ＵｃｈＣａｆｅ「節分和ロール」
で節分スイーツランチ！





ローソンＨＰより、株式会社辻利一本店の宇治抹茶を使ったもちもちの生地に「あんこや」の
つぶあんをまぜた小倉クリーム、鹿の子豆と栗を入れました
夢が叶いますよーに！で（^Q^）ｳﾏｯ!!ｳﾏｯ!!

シベール１２月～２月の３ヵ月限定の
スペシャルケーキも今回で記念すべき第１０弾！！
ケーキの名前は”フロマージュ イヴェール”
前回購入時ももＫＩＳＳウィーク後体調を
崩してましたが、今回も正月以降の体調不良
でしたが最終月に無事購入できました(^_^)




シベールさん小冊子の担当パティシエール説明より、大地を静かに覆いつくす雪をイメージしました
コクのあるクリームチーズと「白いチーズ」と呼ばれる優しい味わいのフロマージュブランの２種類の
チーズをイタリアンメレンゲでふんわりと仕あげました、苺・ラズベリー・ブルーベリーをトッピングに
中にはキルシュ漬けのグリオット(さくらんぼ)が入っています、底に敷いた全粒粉のビスケットの
ザクザクした食感がアクセントのアントルメです


毎度切りにくいけどカットして、イタリアンメレンゲのふんわり感と、中のグリオットのキルシュの味が
アクセントで（^Q^）ｳﾏｯ!!ｳﾏｯ!!