蠍座の車のブログ一覧

そうだ京都へ行こう～



京都駅から地下鉄で北の方へ向かいます～。





昼飯は、松花堂弁当。美味でした～。

夜は懇親会。



観光する暇等まったくなく、今、帰りの新幹線です。。。帰りは新幹線の発車時刻ギリギリで551蓬莱の肉まん買う時間もなかった～。



全然京都を満喫できませんでした！！！

今日は職場の忘年会。ホテルでやりましたが、30人ぐらいなのに広い会場で立食なんで、ちょっと写真にしてしまうと寒々しい感じ・・・。



地元資本のホテルってわけじゃないのですが、餃子は円形でもやし付きでした！一応浜松餃子？



でも、去年の忘年会の方がゴージャスだったな・・・・。ボソッ

今日は浜松にある新しくできたパン屋さんの話。

以前、カフェドロップで、以前お会いした方がパン屋をオープンされたとの事で、小春と息子の散歩がてら行ってみました。



店名は「山本パン屋」。パン屋の名前にパン屋。そーゆーの好きです☆

カフェドロップもオーナー夫婦の手作り内装ですが、ここもまた手作りの内装でオシャレです。(お店の中撮り忘れた・・・・)



ミルククリームが挟んでいるパンは、今すぐ絞りたてを食べるとオイシイよ～との事で早速、散歩中ですが頂きました。



うまいっ！！皮のパリパリ感と、中のしっとりしたクリーム。最高です～。(これ昨日の話ですが、あまりにも美味しすぎて、今日もう一度買いきに行きました。笑)

その他のパンは朝食に～。



いつもはスーパーの99円の食パンですか、今日はちょっとゴージャスです。笑

という訳で、地元のパン屋の話でした。ローカルすぎてnishi_!さんぐらいしか参考にならないな・・・・

今日は「キッチンツール」の話。

私、「変なキッチンツール」コレクターでして、以前にもエスカルゴ専用トング、回転式チーズ削り器、ドイツ製寿司握り器、アボカド賽の目切り器等をブログでも紹介してきましたが、今日はニンニクをみじん切りにするキッチンツールです。



右側が最近話題のchef'nのガーリックズーム。chef'nはoxoと並んでオシャレな製品が沢山あるので要チェックですね。

一方の左側は、ドイツのミュンヘンで買ってきたガーリックダイサー。名前は・・・ドイツ語だったので忘れました。昔、クロアチア製の同じようなものが東急ハンズで扱っていたのですが、ここ数年見ません。昔、買ったのが壊れて、長年、日本国内で色々探したのですが見つからず、去年、ルーマニア出張時にステイオーバーしたドイツで、探し出して買ってきました。

ちなみに、ラーメン屋によくあるガーリック・クラッシャーは、あくまで「潰す」器具であり「切る」器具ではございません。この両者は「変なキッチンツールコレクター界(構成員 私一人)」では全くの別物でございますのでお気をつけください。

さて、先攻はガーリックズームです。





これだけでみじん切りが出来ちゃう優れものです！！



では、切れたニンニクを見てみましょう～



おおっ～、車輪で転がすだけで、簡単にみじん切りが出来てしまいます！！chef'nは大抵のキッチン用品屋さんで扱っています。飾っておくだけでもカワイイので一家に一台どうでしょうか？


さて、後攻は私の秘蔵の一品(名前は忘れた)です。



組み立てたら、ペッパーミルのように上蓋を回します！そうすると、下ではニンニクがこんな感じ↓に！



これだけで、ニンニクが細かくスパスパ切れていきます。

で、出来上がったのがこれ(左側)。



ガーリックズームの切り方はぐちゃぐちゃしているのに対して、これはほぼ立方体に切れます。日本でも売り出したら売れまくると思うんだけどなぁ～。って、ニンニクを大量にみじん切りにする機会って、日本にいるとそうそう無いから売れないかなぁ。。。

でも、これだけ綺麗にみじん切りできるなら、アレが作りたくなりませんか？

そうアレ。



んで、瓶に入れましょう～

イタリアは社の豆を使った缶コーヒー。前から気になっていたものの飲んだことはありませんでしたが、セブンにあったので、ふと「どんなもんだろう～」と、買ってみました。ミルクの入ったラテマキアートと無糖ブラックのエスプレッソの二種類がありました。



肝心の味ですが・・・

個人的な主観を書いてよかとですか？
↓
↓
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まずかった！！！

味は好みの問題ですので、「好みじゃない」というべきかもしれませんが。。



エスプレッソの方はなんだか粉っぽい。エスプレッソ好きではなく、トルココーヒー好きな人にウケる味かもしれません。そんな味です。

ラテマキアートの方は、ちょっと一時代前の缶コーヒーの味。チルドカップコーヒー全盛期の今としては、「あ～、昔の缶コーヒーってこんな味だったよね～」な感じ。

「な～にが力強いイタリアンエスプレッソの味わいをお楽しみいただけますだ！！バカにしとんのか！！！！」と、そんな事、上品な私はもちろん言いません。

以上！コーヒー飲んで毒づいて見よう！のコーナーでした～。