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2009年07月13日

今日の一本 (番外編) ~蓬莱泉イッキくらべ呑み・空も!? 吟も!?~

今日の一本 (番外編) ~蓬莱泉イッキくらべ呑み・空も!? 吟も!?~ 週末に他府県のお客様を大勢お招きしての集いがありました。
こんな時には地元の銘酒でおもてなししたいのが人情。
というわけで、今日の一本は番外編...

蓬莱泉 (吟・空・はつなつの風・純心・うれて絶品)
酒好きで知らぬモノなしといわれる、蓬莱泉 (ほうらいせん) の純米大吟醸「空」。

今回は、レア度とゲット難度で「空」をもしのぐ「吟」を筆頭に、蓬莱泉ブランド5種を取りそろえてみました。

蔵元は奥三河地方の関谷醸造

吟、空、はつなつの風の3本が純米大吟醸で、純心は特別純米、うれて絶品は生酒。
特に大吟醸三種の違いをお伝えしようと思ったのですが...結果は惨敗 (^^;

一次会、二次会でいい加減呑んだあとに始まった利き酒大会。
そんな状態での批評は名だたる銘酒達に失礼というモノ。
よってコメントは差し控えさせていただきますが...

ここの大吟醸は、いわゆる「日本酒」とは異なる種類の飲み物です。
パンッ、と華やかに弾けるトップノート。
その後立ちのぼるフルーティな香りと甘酸っぱい喉ごし。
カラ飲みするのが一番かと思いますが、あえて食べ物と合わせるとすれば...果物系の素材を使った和菓子とか !?

次回、しらふな状態でのリベンジは...ムリだろうな (^^;
あぁ~、もったいないことした (笑
ブログ一覧 | お酒 & ミニチュアカー | グルメ/料理
Posted at 2009/07/13 22:22:01

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この記事へのコメント

2009年7月14日 0:11
先日オススメのワインを求めて初めて酒屋に行ったワケですが、ワイン売り場って面白いですね〜。
ワインのボトル形状とかラベルのデザインとか、あとグラスも多種多様で見ていて飽きませんでした。

え?あれからはあまり飲んでません。^^;
コメントへの返答
2009年7月14日 0:30
そうなんですよ (^^

ボトルのカタチも国や地方で特徴があって。
同じフランスでも「なで肩」のブルゴーニュと「いかり肩」のボルドーとか。

グラスとかナイフとかの「小物」にはまれるところも楽しいですネ。

秋になったら「赤」ですよ。
"彼女" ともどもお招きしてレクチャーしちゃいます (笑
2009年7月14日 22:55
どうも!
蓬莱泉ですか。
自分も好きです。
上の銘柄は 「吟」 以外は制覇済です。
大吟醸もいいのですがお酒というよりも
ワイン、フルーツジュースっぽくて
昔からの酒飲みにはちょっと合わないでしょうね。
自分的には普通に売っている「蓬莱泉別撰」くらいが一番良いです。
関谷酒造も商売がうまく、「空」 のブランドで一躍全国区になりましたが
浮かれすぎず作りすぎず、品薄感を創出していい感じですね。
そのおかげか最近は少し高飛車に出る酒屋もあったりして困ったものですが・・・
毎年年末になると稲武まで空を仕入れに出向きます。
原価で買えるのはありがたいのですが、全部知り合いの元に行ってしまうので
自分の口にははいりません。
某トヨタ系の会社の某施設に行くと冷蔵庫に大量に
 「空」 が入っていて宿泊された人はお土産用に買うことができます。
うらやましい・・・

朝日酒造の久保田もちょくちょく飲みますが
良いですね。

今の時期はビール一本ですが、早く
日本酒がのめるくらいに涼しくなってほしいものです。
コメントへの返答
2009年7月15日 6:55
国さん、やっぱり日本酒党ですか (^^

ご意見、賛同します〜
今回も一次会で「可」の一升瓶あけてまして、実はこれが一番ウマかった (笑
そのまま飲んで美味しい酒と、料理と一緒に飲む酒って絶対ちがいますよねー。

正直な話、吟と空の違いは...わからんかったデス (^^;
かろうじて、米をより小さくなるまで磨いたんだろうなぁー、と (笑

久保田も旨いですネ。
ワタシも好きです。

落ち鮎くらいの季節になると、日本酒の気分になりますね (^^ b

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