2023ラー活 in 水無月5

微妙な目眩が出たのと、そもそも仕事にあまり気乗りしないので今日はサボリです
クソ暑いけど川口浩ラーメン探検隊です














ここは城山湖・本沢ダムに続く山道…

カエルと鹿とアライグマと幽霊ぐらいしか居ないロケーション


境川源流付近でビオトープ付き
虫嫌いの人はダメだな 両生類好きにはたまらんロケーション
ちなみに境川源流だが、城山湖から1滴も流れ込んでいないという城山湖の闇…


めぬ～　
なかなかの強気設定だが、ここは流れの客を拾うロケーションではないのでこれで良いのかもしれない
お目当てのルージャンはまだ未提供との事なので旅するラーメンを


【口楽 城山店】相模原市中央区　 2023年53杯目
八王子の有名店の3号店
でも何故こんな立地に…

旅するラーメン トマト
ノーマルラーメン＋味変チリトマト
スープは昆布強めの節系
麺にうどん粉が入ってるので、スープと相まってさながら平打ちうどんのような…
で、ライムが溶け出してくると東南アジア感がでてくる

味変チリトマト投入
このトマト このお店お得意のスパイスで和えられていてこれがスープに混じるとメキシカーンな感じになります。
面白いけど味が刻々と変わってゆくので若干忙しない感じもする。
ルージャン始まったらまた食べに来なくては。