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ラーメン二郎　横浜関内店
小ラーメン(野菜増し)
650円







レビュー：
もはや、ラーメン二郎と聞くと、あのガッツリとした油くどいラーメンとして有名になっている。
横浜に来てから一度も食べたことがないラーメン二郎にいってみました＾＾

とりあえず、二郎系の採点方法は、味はもちろんですが、ガッツリ度、ビックリ度、満足度という視点でも見てみたいと思います。

今回は、初心者コースで小ラーメンに。
ボクはいつも最初にスープを飲むのですが、あまりにもモヤシがガッツリ乗っているので、まずはモヤシから。
そして、スープ。
醤油ベースのスープで、屋台ラーメンにありそうな醤油。
油だらけではあるものの、醤油の深みと香りに邪魔されない感じが好印象。
この油は背油が主体であるが、キューブ状の形した背油ではなく、とろみのある油。

麺はうどんとまではいかないが、ラーメンにしてはかなり太い。
二郎系らしく、食べ応えのある平打ち麺である。

トッピングは、大半を占めるモヤシと、チャーシューのシンプルな構成。
チャーシューは厚切りの豚バラ肉。
食べた感じは当然ガッツリ。
蒸して焼いたような製法のような感じで、旨みがある。

スープを全部飲むことはできなかったが、スープの味そのものは個人的には好み。
油だらけなので、元気な時に食べると満足する一杯なのは当然ですが、元気なくてもスタミナがつく気がするような感じ。

また、今回は小ラーメンをいただいたので、インパクトやガッツリを求めるには当然満足できないと思う。
そういった方にはぜひ大ラーメン+野菜増し+麺増量といった追加注文をオススメします。

さらに、無料トッピングは、野菜とニンニクと油と、濃い目、粉チーズなどなど…。
組み合わせを気分で味わうのも、ツウの楽しみらしい。



総合評価：70点


ラーメン二郎　横浜関内店
神奈川県横浜市中区長者町6-94
090-4206-5784
営業時間： 11:00〜14:30 18:00〜22:00（売切仕舞）
定休日：　水曜 （臨時休業や早仕舞いあり）
席数：　カウンターのみ11席
アクセス：　横浜市営地下鉄本線「伊勢佐木長者町駅」駅北口から徒歩2分。またはJR関内駅北口から徒歩15分。

豚そば　ぎんや
豚そば（半熟味付玉子）
680円（+100円）







レビュー：

就活も終わり、残りの学生生活はラーメンでドーパミンを出そう！ということで、豚骨と魚介系でラーメン屋を探したら、ここがヒットしたので、とりあえず行ってみました。

スープが濃厚なのが印象。
豚骨の濃厚さと、魚介風味の香りとコクが見事に相乗している一杯。
旨い！
しかし、人によっては濃いのでは、と思う人もいるかもしれない。
豚骨のとろみがコラーゲンのものではあるが、それだけでなく濃いから？と思ったり。
油が少し多いのもあるかもしれない。
宗田節の香りは力強く、食欲をそそるものがある。

麺は豚骨ラーメンらしく細麺で、これがかなり細い。
麺の固さはオーダーでき、固めだと噛みごたえも十分。

トッピングはチャーシューと刻みネギとメンマと海苔。
チャーシューはバラ肉1枚。
なかなかトロトロで味付けもスープと合う感じ。
メンマも食感、味付けともに好印象。

豚骨+魚介というジャンルはなかなか見かけないので、貴重な店だと思います。
しかし、味がやや濃いので、濃いめが好きな人はオススメしますが、そうでない人は水をよく飲むことになるかもしれません。
味そのものはオススメです！


総合評価：９０点


豚そば　ぎんや
名​古​屋​市​北​区​金​城​町​2​-​5​7​-​1
営​業​時​間 ：　​1​1​:​0​0​～​1​4​:​0​0​(​L​O​)
​　　　　　　　　1​8​:​3​0​～​2​1​:​3​0​(​L​O​)
休​日：　月
駐車場：　裏側に4台ほど

するりすは、実はスタッドレスタイヤを装着した経験がないんです。

去年までは名古屋にいたので、名古屋はあまり雪が降らないし、雪山に行くこともなかったので不要でした。

ですが、スノードライブンオフをきっかけに手に入れたスタッドレス。

初めて履いた印象は、ぐにょぐにょ。

中古品で、固くなっていても、ぐにゅぐにゅでしたｗ

カーブも走りにくいし、ハンドルのパワステが不自然な感じがするし、なんか嫌いな感覚。



だけど、先日ＮＡＯＨさんから頂いたメッキホイールカバーを装着したので、せっかくだから撮っておこうということで、ビストロを撮りに、撮影スポットである箱根へ。

ちなみに、ボクは意外にも箱根の出没率高いです。。。

箱根はワインディングロードもあり、景色もよく、坂が多いのはしんどいですが、運転する手応えを感じやすいので楽しいです。

でも、スタッドレスでは……あんまりでした。

でも、楽しむには、写真にしよう、ということで、撮りました＾＾





とりあえず、芦ノ湖。



足が変わるだけで、こんなにスタイリッシュになるんですね。

車高下げたのも相乗して、ワイド＆ローなビストロになったと思います。





場所を移して、芦ノ湖スカイラインへ。

何か所かある駐車場で撮った一枚。

夕方から日の入りに差し掛かるときの富士山も、本当に素敵です。





そして、三国峠。

芦ノ湖スカイラインの絶景ポイント。

この時間帯は、富士山と、沼津・三島の夜景が見られます。






今回はあまりきれいに撮られなかったので割愛しますが、また機会があればＵＰしたいと思います！







とりあえず、スタッドレスは今シーズンは終了。

水曜日に、ラジアルタイヤといつものボロてっちんに戻しました。

さて、ホイールどうしましょうかね？！

らー麺　本丸亭
本丸塩らー麺
800円







レビュー：

神奈川に来てから、らーめんが恋しくなってきた夏頃に、なんとなくいってみたラーメン屋です。
塩らーめんはあっさりしているだけでは客はハマらないので、何かインパクトがないとこんなに有名店にはならないでしょう、ということで確かめに行きました＾＾

店の前には大きなチョッパーのぬいぐるみ。
店主さんは無類のワンピース好きのようです。

スープをすすると、塩なのに、今までにはない味の奥深さを感じる。
塩なのだが、香りも、コクも、本当に深い味わい。
よくよく味わうと、鶏ガラダシの味わい、そして、深みのベース役となる昆布ダシが効いているのが分かる。
これらがさりげなく主張していることで、塩の深い味わいを引き出している。
これは旨い。

麺は中華そばらしく平打ち麺で、モチモチとした食感とのどごしが絶妙。
スープと見事にマッチしている。

トッピングは、チャーシューとワンタン、刻みネギと、春菊。
チャーシューはバラ肉を炙ったもので、香りと味わいを楽しむことができる。
油は少し多めのように感じるが、あっさりしたラーメンだからそう思うのでしょう。
ワンタンはワンポイントアクセントといったところか。

そして、私の関心を一気に高めたのが、この春菊。
春菊独特の苦みと、スープの相性は抜群。



このラーメンは、「スープが旨い」「麺がいい」「具材がいい」といった単品での主張ではなく、らーめんの要素がバランスよく融合して、この味を出せるのではないだろうか。
人によってはパッとしないな、と思う人もいるかもしれないが、このまとまり感が本当に素晴らしい。
スープはすべて飲み干しました。
価格は少し高めですが、この味を引き出す開発費と考えれば納得。
文句ひとつなしの、完璧な一品。

そして、写真はありませんが、ここの餃子はボリューミーでジューシ。
焼き加減も香ばしく、セカンドメニューも逸品です。


総合評価：100点




らー麺　本丸亭
神奈川県厚木市幸町4-10
電話 ：　　046-227-3360
交通アクセス：　　小田急小田原線本厚木駅南口から徒歩8分
営業時間 ：　　11:00～14:00
　　　　　　　　　18:00～22:00（スープがなくなり次第終了）
休日 ：　　年中無休
駐車場：　　5台

横浜を走ると、ヴィヴィオを時たま見かけます。

地元の名古屋よりは見るんですね。

横浜は道が狭いので、大きなトヨタカーはあまり需要がなかったり。。

そしてビストロも、横浜では見かけます。

中にはおしゃれにいじってあるものも。

みんカラやってるのかな？と思ったり。

でもやっていない人が意外にいるようですね。


で、本題に入ると、ビストロ乗っている人は、たいていはマダムな人が多い。

マダムな人ほど、ノーマルな見た目。

（ボクと一緒です＾ω＾←過去形？ｗ）

ですが、、、

ある日、国道の交差点で待っていたら、隣にこんなビストロが。。。











オーナーさんはおばちゃんのようですが、、、

ゴールドのBBS！！！！

初めて見ました。



ボルドーレッドマイカにゴールドのBBSつけたビストロ！




これまたオシャレですね！

特別な感じがしますね。

かっこいい、のですが、どちらかというと「おぼっちゃま」なイメージ？ｗ

というか、なんだろ、高貴な感じ。

車高下げたらもっとかっこよく見えるのでしょうかね？

車高だけでもずいぶん違いますからね。



ボクは、次期ホイールがこれになるのでしょうか・・・？

まだまだホイールはいろいろと考えてます。

詳しくはまた今度語ります。