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  7. 五反田 『おにやんま』・・・★★★★1/2☆ [戸越-銀座]

戸越-銀座の"麺類修行" [その他 その他]

五反田 『おにやんま』・・・★★★★1/2☆

投稿日 : 2011年05月21日
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ちょうど、東急池上線と山手線が交差するガード下にプレハブみたいな一軒屋で 7：00～24：30のロング営業で、頑張っています。
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白地に 『おにやんま』 の図柄のノレンがなびいています。
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うどん専門で、蕎麦は有りません・・・。
揚げたて天ぷらが食欲をそそります。
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まずは、店頭で食券を購入します。食券自動販売機の設置は、衛生上の問題も有りますが、アルバイトがコア時間で入れ違う為の金銭管理が目的です。
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絶対のおすすめは、素うどん２８０円です。
カウンターに 天かす が有り、これを入れて たぬきうどん の完成であす。
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小麦粉が山済みされています。自家製麺の証です。
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厨房では、アツアツの天ぷらが、どんどん揚げられていますので、ここの天かすは、二味、三味 違います。
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お店のお客さんは、ほとんどが完食状態で・・・ご馳走様でした。
   

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