GO AROUND THE INSPIRE TYPE RAMENS

ラーメン二郎 三田本店🍜

先々月、近所で人気上昇中のインスパイア系ラーメン店へ訪れたのですが、これにはちょっとした訳があったのです🫢

40年以上にわたり愛食しているラーメン二郎三田本店、4674に魅了されてから時々訪れるようになった同横浜関内店、旧三田本店消滅から現三田本店復活に至るまでに訪れて以来、現在でも偶に訪れているラーメン富士丸神谷本店。これら以外に小生好みの味わいを提供している店舗はあるのだろうか…⁈

ふとこのような疑問を抱いたのをきっかけに週末や祝日になると彼方此方探し巡っているのです🌀

冒頭で述べた近所の店舗以外に最近訪れた店舗はというと…


品川店


もみじ屋


上野毛店


ラーメン壮 歴史を刻め 世田谷店


八王子野猿街道店２


生田駅前店


相模大野店


中山駅前店

どのお店もそれ相応に美味ではあるのですが、あと一歩何かが違うのか不足しているのか…?!

小生好みの味わいに到達していないのです😥


こうした理由から結局のところ小生好みの味わいを求めて現在最もお気に入りのコチラへ訪れてしまいます💦


この日も開店と同時に入店できるように出発🏎️🏡

駆け抜けることおよそ45分…


開店1時間半前に到着。寒空の下陽光を浴びながら先行待機している強者ジロリアン達は9名🏁👥

開店は通常より30分早くAm.10:30でした🕥▶️

そして注文したのは…


ラーメン小 4674 ニンニク少々全マシ🍜


いやぁ〜、この格別な味わいには本当に納得、そして満足感に浸ることができるのです😌👍🏽

だからでしょうか⁈自宅から約30km余りの遠路でもこの味わいを求めて駆け抜けてしまいます🏎️🗯️

新規開拓で小生好みの味わいに巡り会うことは果たしてできるのでしょうか…⁈

〜訃報〜

ラーメン富士丸の創業者Yさんが2023（令和5）年10月7日急性心筋梗塞により急逝されました（享年56歳）。


ラーメン富士丸 神谷本店

上述の通り、ラーメン二郎三田本店が閉業期間中お世話になったのをきっかけに現在でも偶に訪れているお気に入り店。故Yさんが作り上げたこの味わいをスタッフの総力をもって忠実に受け継がれることを切に願っています。

ここに謹んでご冥福をお祈りします。 RIP