黄の７号のブログ一覧

「半夏生」って御存知ですか？七十二候の一つだそうです。
夏至から数えて11日目のことらしいですが、昔、農家はこの日までに田植えを終えなくてはならないのだそうで、この日は農家にとっても田んぼが一段落した、という日でもあるそうです。
 
この半夏生に焼き鯖を食べる風習が、福井県大野市にはあるそうです。何でも昔の殿様がスタミナつけろって、領地の農民に食べさせたとか。
 そういうわけで、近所のスーパーでも焼き鯖が売っていました。1匹598円。
ちと、高め。でも、一度食べたいと思ったらそれはもう、どうしてでも食べたい。家に帰って早速グリルで焼き直して、冷やした日本酒で戴きました。んまいっ！

久しぶりに焼き鯖、堪能いたしました〜。
 
 湖北でもこの焼き鯖はポピュラーなおかずです。子供の頃はお昼ごはんや晩御飯にドーンとこの焼き鯖が出され、お魚の食べ方はこの焼き鯖で学んだ、といっても過言ではありません。大根おろしやポン酢をかけていただきます。
 焼きたてがやっぱり美味しいけど、後で魚臭くなるのが難点かな。ビールやワインではなく、やはりコレには日本酒が一番。

ちなみに「半夏生」普通は「はんげしょう」と読みますが、ここいらでは「はげっしょ」と読みます。地域によって、餅、うどん、タコ等、いろいろなものを食べる風習があるそうです。知らなかったよ。
 

昨日は失礼しました。

本日、増築しました(^-^)/。
と言ってもチュンチュンの方。
さすがに11羽ぎゅうぎゅう詰めは今後の繁殖に影響が出るので、カゴを2つに分けました。

5羽と6羽。随分広くなりました。
カゴの外、ケージも増築。本当は新築したかったのですが、お金が無かったので、残り物の部材で増築しました。


ケージが無いとヘビやネコに殺られます。いい加減な作りですが、とりあえず、これで1、2年は大丈夫でしょう。

んがすぎる一週間でした寝ますおやすみなさいまた明日ね。くたびれタtrｆっっbんjk

明日は会社の会議で大津行きです。
2つほど提案する資料があるので、面倒です。人前で話すのは本当に苦手です。

その後、ご退職された方の送別会があるのですが、自作の記念品を持って行くのがルールです。
勤務時間が終わってから針仕事を始めました。老眼が進んできたので夜仕事も苦手です。(´･_･`)
1、2年くらい使うといい色になります。
明日には間に合わせます。

大特の免許取りに行こうかな。（謎）

大型も欲しいなぁ。

お金ないけど。

今年は何にチャレンジしようかなぁ。