KGoのブログ一覧

もう2016年も終わりですね。


この2週間ほどのトピックをまとめて、今年のブログを締めたいと思います。







突然ですが、私、鶏が大好物で旅行や出張の際には各地の地鶏を欠かさず食べます。


鶏好きにはおなじみ？「全国地鶏銘柄鶏ガイド」を制覇するのが秘かな夢だったりします笑


最近ではふるさと納税の返礼品でも多くの地鶏が手に入るということで、大分県豊後大野市の「豊のしゃも 1羽分」を申し込みました。


冷蔵で送られてくる点も見逃せません。




届いた日はもちろん鶏尽くしのディナー。ももとむね肉は、肉の味を味わうため、シンプルに塩コショウと酒のみで焼きました。



もも肉は宮崎の地頭鶏や、名古屋コーチンに負けないほど身が引き締まっていて食感が◎


また『脂』の甘みが強いのに後味はさっぱりで、いくらでも食べられます。


一方、むね肉はとにかく柔らかくてジューシー。まるで豚のヒレ肉のよう。


豊のしゃも、私の中では地頭鶏と並んで大好きな品種になりました。近々熊本から天草大王が届くので、またレビューします笑








クリスマス前には、愛知県芸術劇場にパイプオルガンを聴きに。




93ストップのパイプオルガンは日本では最大級です。



評判通りの音響で、ヨーロッパの大聖堂で聴いているようでした。3月にクラシックコンサートにも行くので、こちらも楽しみ。









クリスマスは、岐阜にある「養老天命反転地」へ。クリスマス感は皆無です笑

写真を撮りまくるもよし、子供と走り回るもよし、のんびりと自然を感じるもよし、そんな施設でした。




昨日(12/29)オイルを交換し、本日は本年最後の洗車をしまして、気持ちよく新年を迎えられそうです。

皆様良いお年をお迎えください。