沢の天然水で淹れるコーヒー(^^)

水も水筒も忘れてきたので、来た道を戻っていると
峠付近の道脇に小さな沢が流れていた。
行き道が渋滞だったので車内でサンドイッチを食べたときに
飲むヨーグルト（蓋付き）を飲んで良かった。(笑)

ナルゲンのボトルやったら様になりそうやけど、
飲むヨーグルトの容器では・・・・(爆)

天空のダートへ戻って、何もなかったかのようにコーヒーを淹れる。
沢の水は動物(鹿等)の糞やらの成分が含まれている可能性があるので、
注意した方が良い。しかし"珈琲ドライバー"を名乗っている以上は、
このまま帰る訳には行かないのである。(自爆)
よく沸騰させれば大丈夫なはず。。。。(汗)

豆はグァテマラ等のブレンド（フルシティーロースト）
手挽きミルで挽いているとええ香りが漂う。。。。
自家焙煎の鮮度は最高である。

今日はドリップで淹れる！
蒸らし中～。ふくっらと豆が膨らむのである。
※ドリップなら浄水効果もありそうで良かった。(^^;

浅煎りも旨いけど、深煎りはコーヒーらしい苦味があって旨いのである。

天空のダートでひとり山コーヒー♪
ん～癒しのひとときである。(^^;