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2011年11月01日 イイね!

関西ではマイナーていうか皆無

関西ではマイナーていうか皆無中濃ソース買いました!

関西のソースといえば、「とんかつ」「ウスター」が基本です。
メーカーとしては、名古屋のカゴメでしょうか。次にイカリ?
辛い「どろソース」なんかもあります。


小生はカゴメの「とんかつ」と「ウスター」で育ったのですが、
嫁さんはあんまりソースを使わず、現在我が家にはウスターしかありませんでした。

しかし、コロッケなどの揚げ物にははやりとんかつソースかと。
ウスターではソースが流れてしまいます・・・。
(古いてんぷらなんかはウスター!?しょうゆ!?)

しかし、とんかつとウスターの2種類体制は、我が家では消費しきれません・・・。


最近コンビニでコロッケを買ったら、「中濃ソース」が付いてきました!
中途半端なイメージしか持っていませんでしたが、味・とろみ具合ともいい感じじゃないですか!


ということで、中濃ソース購入にいたりました。


阪急で買ったのですが、数多くの品揃えの中、中濃ソースはこの1種類だけでした。
関東にはこれ以外にもあるのでしょうか・・・?

生粋の大阪人の義母にも好評価!


中濃ソース、関西で根付くか!?
Posted at 2011/11/01 20:22:30 | コメント(4) | トラックバック(0) | 料理してみる? | 日記

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