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晩酌しながらネットを閲覧していたのですが、
ヤフオクで探すものも無くなったな～（金銭的
にも）という事で、You　Tubeで昔の動画を
見ていました。

タイトルの通り「昔の道路」です。


他にもこんなのを見ていました。








この時代に行ってみたい！と思ったのは
私だけではないと思います。

ですが、思い出すと我が家で初めて車を
買ったのが私が幼稚園児の時、と計算
してみると、昭和５２年位、父が３５歳位
だと思います。

それまでは雪が降ろうとバイクで仕事に
行っていたとういうこなんですね・・・

今では考えられませんね。

ローンなんていう言葉もなく「月賦」なんて
言っていた時代、その月賦でなんとか車を
買って、貧乏な生活をしながら支払って
来たのかな～なんて思います。

なので、昭和３０年代の動画に写っている
車はそう簡単に買える物ではなかったかと
思います。

文章がまとまっていないとは思いますが、
酔っ払いにつき、締めることにします(笑)

いつか紹介したいと思っていたのですが、
このところネタがないし暇なのでアップする
事にしました(笑)



当時見た記憶はないのですが、高田純次さん
がレポートしていることと、そのコスプレのノリから
「元気が出るテレビ」ではないかと思っています。

短いですが、酔っ払いにつき・・・

今朝は冷え込みましたね～

外は真っ白になっていました。

ですが、日差しが暖かく感じたので、
朝から外で活動する事にしました。

ファンカーゴを処分するのにスタッドレ
スタイヤがもったいないな～と思い、
ノーマルタイヤに交換。
あとはエンジンスターターを外して

１０時、父の見舞いに・・・

午後からはファンカーゴのナビを外す
事にしました。


アンテナのコードがグローブボックス
の裏で束ねられていたので、グローブ
ボックスを外すことになりました。


外すだけで夕方になり、長女からの
リクエストだった、チーズと味付き卵
を燻す事に・・・

うずらの卵は昨日から醤油とみりん
に漬けていました。


今日、いい色になっていました！

あとはダイソーで入手したいわしせんべい
も燻して見ることにしました。


毎度の画像という感じですが・・・


３０分で終了。冷めたら冷蔵庫で最低
でも２時間以上、という事なのですが、
なぜか？といいますと、燻したばかり
の食材のえぐみが、冷蔵庫で最低２時間、
１日以上おくとなお良し、という感じで
旨みに変わるらしいんです。

チーズの色はこんな感じでしたが


風呂に入って、冷めただろうな～と
思い撤収


冷ましただけでチーズの色が全然
違いますね～

冷蔵庫に入れて晩酌、

2017年（平成29年）お年玉付年賀はがき・
切手当選番号が決定

と知り、照らし合わせたところ・・・

郵便局から届いたのが切手シート
当たっていました！


皆様、確認して下さいね～！

昨日の事ですが、夕方起床してPCを起動、
ネットの画面にして夕食、しばらくして画面を
見たら、真っ黒・・・

なにやらメッセージが


ミッシングという事は無くなっているという事で、
BOOTMGRというのが無くなったと・・・

Windows7はBOOTMGRがないとOSを
起動出来ないらしく・・・

何で普通に動いている途中にその
BOOTMGRというのが消えたのか？

最悪リカバリーすればと思ったのですが、
画像や動画のデータが莫大で・・・

見られなくなると思うと青くなりました・・・

データのバックアップは大事だと実感した
出来事でした。

特にデジカメで撮った画像はPCに保存して、
「いつかはプリントしよう」なんて思っていた
画像が沢山あるのでは、と思います。

いい加減酔ってきたので、続きは後ほど・・・

夜勤初日の朝酒は体の為に
やめたいな～と思っているのですが、

夜勤の体にするため、とか、日中
強制的に眠るため・・・と自分に
言い聞かせて・・・

やはり飲んじゃってます(笑)

さて、タイトルですね。
切ってみました。


食感ですが、しっかり水きりされている
だけあって、豆腐とは思えない感じです。

豆腐の燻製の作り方を調べていると
｢まるでチーズ｣と書かれている事が
多いのですが、今回はそこまででは
ないかな～、という出来でした。

味は、素が豆腐に塩だけの味付け
なので、それなり、プラススモーキー
フレーバーという感じです。

味付けは色々あるようですが、
コンソメは絶対美味いとの事
なので、次はコンソメで煮込んで
水きり～とやってみたいです。

シュウマイです


醤油をたらして食べてみました。

唸りました（スミマセン、一部の身内
ネタで・・・）と言う程の事でもなく、
この頃燻製に慣れてしまっている
のか｢うん、シュウマイ＋スモーキー
フレーバーだね｣という感じでした。

自家製の燻製に慣れていなければ
感動したかもしれませんね。

あとは野菜も食べなくてはと
ブロッコリーを茹でて


残り物の酢豚


が今朝のツマミです！