ASRADAのブログ一覧

この週末は仲間のアストロでグルメツアーに行ってきました。早朝に軽井沢を出発して数百キロ、目的地に到着して気温はなんと18℃です。軽井沢の朝の気温より20℃も高いです。春を通り越して初夏の陽気です。


本日いるのはこちら。上信越自動車道→北陸自動車道で富山入り。


そこから北上して石川県の能登半島です。ASRADAは生まれて初めて能登に来ました。終点の七尾で降ります。


高速を降りて海沿いをしばらく走ると牡蠣小屋がたくさんあるエリアに入り、ようやく到着！なんとか駐車場に入れました。


本日お邪魔したのは、"かき処　海さん" 予約必須の人気店です。


牡蠣の水揚げ場に直結した牡蠣小屋です。


店内はななり賑わっています。どのテーブルも牡蠣だらけです。美味しそう♪


メニューはこんな感じ。ASRADAは波コースを注文。殆どのお客さんが波コースのようでした。


他にも色々メニューはあるようですが、さすがに牡蠣小屋でコロッケ定食を食べている人はいなかったです。(^^;


まずはお通しとして牡蠣の佃煮と枝豆から。


続いて牡蠣の酢の物。大根おろしでさっぱりしてて美味しかったです。


焼き牡蠣用の牡蠣はバケツに入ってテーブルの上に40個ほど。奥では〆の釜めしが準備されているのも気になります。(^^;


牡蠣をどんどん炭火で焼いていきます。


牡蠣って跳ねるんですよね～。店内あちこちでパンパン鳴っていて、時々破片が飛んできます。


焼けるのを待っている間に、カキフライが到着。美味しい！


焼き牡蠣はやけど注意です。


最後に、牡蠣の釜めしとお味噌汁が運ばれてきました。コースの最後の〆ですが、その前に既にかなり満腹に近い状態ですが、釜めしのボリュームがまた凄い。


牡蠣がたっぷり入っていて、まさしく牡蠣づくしです。


食後はそのまま能登島へ渡り、ドライブを楽しみながら夜の宿へ向かいます。


続きはまた次回！　(^^)/~~~