オールージュのブログ一覧

お気に入りのウィスキーが残りわずかなので
買い出しがてらにドライブしてきました。
行き先は余市町、片道約１００ｋｍ。
まだ霧が深い早朝にスタートです。
それにしても霧、すごいっす。
見通しは吹雪と変わりません（汗）。


今日のドライブのお供は、先週発売されたローリングストーンズの新作。
１８年ぶりの新作です。　（ライブ、カバーなど企画品を除く）



全員８０歳前後なので、これが最期のスタジオアルバムになるかも。
内容の良し悪しよりも、ストーンズの新作が聴けたことに感謝です。

江別～当別～札幌～小樽を通り抜け、余市町に到着。



で、ニッカ余市蒸溜所にGo。
コロナ以降、工場見学できるのは事前予約された人のみ。
一般見学、売店、レストランなどは制限無しです。




これはブレンド前の原酒サンプル？　　飲んでみたい。




有料試飲コーナー。
限定販売品から、既に終売した激レア品が試飲できます。



私は運転があるので試飲できず！
３０ｍｍでいいから、お持ち帰りできればいいんですけどね～。

そんなことを思いながら今日の目的、蒸溜所売店にご来店。
開店時間は９時１５分、私が入店したのは１０時です。



昨年ご来店時には、鶴、余市、宮城峡は昨年は少しですけど、売ってましたが
今年は、鶴、竹鶴はもちろん、余市や宮城峡もありません。

ただ、今回いちばんの目的、余市蒸溜所限定発売の
構成原酒シリーズ（と言っていいのか？）は無事入手できました。



３本とも、いちおうシングルモルトウィスキー。
アルコール５５％って、もしかして加水無しのカスクストレングス？

ウッディ＆バニラは、樽の香り、樽に含まれたバニラ感を強調？
シェリー＆スイートは、シェリー樽の香り、甘さを強調？
ピーティ＆ソルティは、麦芽を乾燥する際の煙り感を強調？

まぁ、市販ウィスキーを完成させるときに足りない味を補う、
料理でいうとスパイス、調味料みたいなもん。　違ってたらごめんなさい。

それと、その並びにあった、ウッディ＆メロー。
こちらは余市蒸溜所、宮城峡蒸溜所で限定発売のようです。



ってなわけで、欲しかったものは無事お買い上げできてよかったよかった♪

それにしても深刻な原酒不足なのか、今回お買い上げの４本は



フルボトル（５００ｍｍ）は おひとり様１本まで。
ハーフボトル（１８０ｍｍ）は おひとり様２本まで、です。

まぁ、転売防止対策ってのも、あるんでしょうね～。

帰り道も、秋の景色を楽しみながら無事帰宅。



以上、お酒の飲めないおっさんが、お酒を買いに行ってきたお話でした。

ここ数日好天が続き、日中気温も
２０度前後になるらしいので
プチドライブしてきました。





我が家から１０km少々にある川には渡り鳥がご休憩中、秋の景色ですね～。




鑑賞中にも、上空にバサバサと羽音をたてて飛来してきます。






渡り鳥、大渋滞。




見守り隊長ものんびり日向ぼっこ中。




すぐそばの畑にも、渡り鳥がご休憩中。　見てるだけで癒されます。




ここから３０kmほど走り、恵庭岳公園線へドライブ。




このへんは道路脇に滝が点在しており、駐車場も数か所あるので
おすすめのドライブコースです。








案内板、あら、上が写ってない⤵　　　相変わらず撮影ダメダメです。




遊歩道を少し歩くと




また滝。　






さて、そろそろ帰ります。
帰宅途中には、羊がいたり、牛がいたり






そういえば我が町に、数年前から鶴が飛来してるらしいので、寄ってくか～。

で、到着したけど、近づけるのは、ここまで。






遠くてちょっとわかりません。
そもそも私、白鳥と鶴を判別する自信が無い！




鑑賞中、上空を見上げると、鶴？ 白鳥？




それに混じって、ここは千歳市から近いので、飛行機がけっこう飛んできます。

おや、東亜国内航空か？　　　いや、もう飛んでないだろ。



これはパンアメリカン？　おいおい、古過ぎ。



以上、滝でマイナスイオンを吸収して、
紅葉の景色と動物たちに癒された秋の１日でした。

最近ぜんぜんドライブに行っておらず
ブログネタの無い日々を過ごしてます。

そんなわけで今日の内容はスコットランド
アイラ島のウィスキーのお話。

はい、いつもの車無視ネタです。


イギリスで、文化、経済の中心といえばイングランド地方。
そのイングランド地方と比べると、ちょっと地味なスコットランド地方。

スコットランドと聞いて連想するのは、ゴルフのセントアンドリュース、
タータンチェック、ネス湖にお住まいのネッシーくらい。

しかし、ウィスキーといえば絶対にスコットランドが有名。

酒屋さん、スーパー、コンビニで普通に売ってるジョニーウォーカーや
シーバスリーガル、バランタインなどはスコットランドのウィスキーです。

蒸溜所は各地に点在しており、その中でもスコットランドの西側、アイラ島では
個性的な味（特に香り・後味）のウィスキーが作られてます。

味、ボトルデザインが大好きな、ブルックラディのクラシックラディ。
これもアイラ島のウィスキーです。

このボトルに気になる文言が書かれてます。

UNPEATED。　アンピーテッド？



ピートを使ってません？　ピート？　桃か？　いや絶対違うな。

ピートとは泥炭。
植物や海草などが泥と混じり、炭化したもの、らしいです。

ピートとは～ 植物などの～ 可燃物～。　　これは５・７・５、短歌。

ウィスキーの原材料・大麦を乾燥、蒸溜する際には火力が必要。
アイラ島ではピート（泥炭）を燃料として使用。
その時の煙りや臭いが大麦麦芽に染み移り、独特の味になるそうです。

クラシックラディはノンピーテッド、アイラ島では珍しいピート未使用。
すっきり、さっぱりとしたフレッシュな味です。

それじゃ～、ピートがっつりなら どんな味なのか気になってしまい
お試しサイズの２００ｍｌボトルで飲んでみました。

キルホーマンのマキァー ベイ。　こちらもアイラ島ウィスキーです。



飲む前の香りは、普通のウィスキーの香り。　少しだけ煙い感じ。
口に含んでも、そこそこ甘く美味しく、やはりウィスキー。

しかし飲み込んだ後、鼻から抜ける後味は、強烈な煙りっぽさ！
そして、その煙りっぽさが、笑えるくらい しばらく続きます。
タバコを吸わない人なら、咳き込むかも～。
おそらく、これがアイラ島ウィスキーの個性なのでしょう。

公表値を見ると、このウィスキーのフェノール値は５０ｐｐｍ。
強烈なピート臭で有名なアードベッグ、ラフロイグも５０前後です。

フェノール値とは 大麦麦芽を乾燥させるときのピート臭を表す数値です。
その数値が原酒に正比例するとは限らない、らしいです。

で、いろいろ調べてみると、フェノール値ぶっちぎりのウィスキーがあるらしい。

ブルックラディが毎年、数量限定で発表されてる オクトモアというウィスキー。

今年は先月末（９月２８日）発売。　グッドタイミングじゃん！　そうか？
無くなる前に、速攻で入手しました。



昔、ドイツ軍が使ってた、柄付き手りゅう弾のような佇まい。　武器かよっ。
マットなブラックなので、中のウィスキー残量わかりません。



クラシックラディと並べてみると、こんな感じ。
ブルックラディの攻めたボトルデザイン、大好きです。




そして身長、存在感ありすぎ、というか、長い！　実測すると３３ｃｍ。
並べるとサントリー リザーブが、ミニボトルに見えます。




オクトモア １４．２ ヨーロピアン・カスク



　　　オクトモア １４．２ ヨーロピアン・カスク の説明
オクトモアは毎年、年１回発表され、今年のは１４回目なので１４

１４．１、１４．２ と発表され、
．１ はアメリカンウィスキーカスク（カスク＝樽）で熟成。
．２ はシェリーカスク（スペイン）と、アマローネカスク（イタリア）で熟成
なので今年の商品名はヨーロピアン・カスクです。（商品名は毎年変わります）


で、フェノール値、煙り臭いピート（泥炭）臭は１２８．９ｐｐｍ！
スーパー ヘビリー ピーテッドの標記が誇らしいというか、笑えます。



ただ、飲んでみると、数値ほどの強烈さはありませんでした。

どうしても飛び抜けたフェノール値にばかり目が行きがちですが
味はしっかりとしたウィスキーです。



アイラ島特有のピート臭にまみれてみたいという、
ちょっとM体質な人にはお薦めのウィスキーです。
　　　　

　　　　　　　　お久しぶりの、今日の１枚

我が家の窓から見えました。　　虹！



我が家周辺は雨でしたが、峠はけっこうな雪景色。
そろそろタイヤ交換の準備するか～