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2012年12月30日 イイね!

餅つき 伝統技術の継承

餅つき 伝統技術の継承 毎年30日は餅つきの日です。例年は妹の家族もさんかするのですが、今年は用事があり、我が家だけの餅つきになりました。

 めんどくさいので・・・ という話もあったのですが、伝統技術の継承と言えば大げさですが、餅つきの技術を子どもたちに伝えていかなくては・・・ ということで、2臼だけつこうということになりました。

 ばあさんに、教えてもらいながら子どもたちも杵どりや、餅を切る作業をしました。1臼目の中頃で、長女が熱い! やけどした! とリタイヤ。二女の方が様になっていましたが、これも、熱い! ということでなかなか一人ではできないようです。さすが、年期が入っている嫁さんの方が上手です。

 餅の切り方なども、ばあさんから孫へ教えてもらいました。私は・・・ (^_^; なので、1代飛ばして継承です。年に1度しかやらないので、なかなか技術を覚えるのは大変ですが、毎年少しずつ覚えてくれたら・・・ と思っています。

 餅をつく方は、長男に任せればOKになっています。つく方は小さいときからやらせていたので年期が入っています \(^o^)/
Posted at 2012/12/30 14:49:19 | コメント(6) | トラックバック(0) | 家族ネタ | 日記

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