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開店初日 朝から行列はさすがの評判店だなぁ。と。

余裕で11時に行きましたが、並んでました。さすがのミッシュラン掲載店の犬山店。

御見逸れしました。




10分待ちくらいで呼ばれました。券売機で普通のラーメンを注文。

先日、店を見に行った際にくれた券で煮卵はサービスです。

にんにくと胡椒を入れて食べます。

麺は中太くらいかな。普通かも知れません。

にんにくを入れたからか、スープは少し雑味を感じます。
すべて、飲み干したんで問題のない雑味なんでしょう。

チャーシューは一枚。トッピングは300円でしたので止めておきました。
少し固い感じのチャーシューです。

立派なシナチクは二本。味はしませんが食感は良し。

お昼はごはんがサービスでした。

次はまぜそば食べようかな♪