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肉うどんで肉を煮たらアクが大量にでたと書きましたら、みん友さんからアドバイス頂きました。

焼いてから入れたらでませんよ。と。

ならば、すぐに試してみようと。

先にフライパンで冷凍牛肉を油無しで
焼きました。案外、フライパンにこびりつかない物ですね。

それを、素うどんに投入。肉汁も逃さずに投入。

するとあら不思議。

ちゃんと甘味と旨味のある汁になりました。

焼いて旨味のある脂が作れるイメージはなかったんですが、できる物なんですね。

簡単で美味しく肉うどんができました♪

明日食べようと予定してるなか卯さんのローストビーフ丼ですが、ダイエットもあり枚数が違うのか？ごはんが違うのか調べてみました。

写真を肉眼での調査なんで正確ではなさそうですが、目安にはなるかな？と。

豪快盛り が約20枚。プラス6枚かな。

大盛が 約20枚

普通が 約 12枚

ミニが 6枚。(写真がミニかな)

ごはんは器が違うので量も違うのでしょうね。

値段とローストビーフのバランスでターゲットはやはり普通の並盛 790円かな。

ごはんがミニなのはダイエット中だから良いのですが、200円違いでローストビーフが半分なのは許せない(笑)

ダイエットを日々意識だけはしています。

auクーポンで珈琲かポテト小無料の日ですが、まずはポテトは除外。(ダイエットポイントその1)

今日のダイエットポイントその2は、マクドナルドのチキンナゲット。

普段ならこの15ピースパックを買うと思いますが、そこはぐっと我慢して200円の5個パック。

ソースは、2個まで貰えるので新作の伊勢えびとズワイガニ。
それからパルメザンチーズ。

海老や蟹の風味はまるで感じませんでした。

今回はパルメザンの方がチキンナゲットには合う気がしました。

多少のダイエット努力はしてますが、そもそもマクドナルドに行かなきゃ良いのでしょう。
でも、新作は試してみたい。

明日はなか卯のローストビーフ丼にミニうどん(JAFクーポンで無料)と同時に使えるか不明ですが、竜田揚げふたつ(なか卯クーポンで無料)。
ローストビーフ丼はミニも視野に入れてます。ローストビーフもあまりに少なくなるなら普通にしょう。

考えるだけで１日先に送るのも努力のひとつのつもりです。(ポイントその3)

冷凍うどんが減らないので冷凍バラ凍結牛肉をファミマで買って入れてみたら格段に美味しくなりました。

冷凍牛肉は、かなりのアクがでましたが、丁寧に取ってみました。

肉はかたく冷凍らしさは残りましたが、スープには脂が浮いて格段に美味しい。肉を食べると言うよりスープが旨くなるんですね。

素うどんが食べられなくなりそう。

ファミペイで500円以上の購入で1万円の
ポイントが当たると言うのでモカブレンドと明太バターフランスで朝飯に。
足らないのでバラ凍結の冷凍牛肉を購入しファミペイ決済。

ファミマは1/3で当たると言う1円すら当たらないのね(涙)

1円なら内緒で全員当たれば良いのに。

クーポンにしても、割引にしてもセブンイレブンに比べるとショボく感じてしまいます。
セブンイレブンに比べると粗利も少ないのでしょうけど。

1万円は宝くじ並みの確率なんでしょうね。