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2017年11月24日 イイね!

RAMEN vol.31

RAMEN vol.31

( クルマネタではありません )

何度も利用したことのあるラーメン店が


メニューリニューアル したということで


早速 行って来ました。







色々あったメニューも " 熟成つけ麺 " と " 中華蕎麦 " だけになっていました。 


かなり大胆ですね ...  試験的なのか本気なのかが気になるところです、、、



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今回は " 中華蕎麦 " をオーダーしました。


見た目は普通のラーメン、 自家製太麺です。 スープはあっさり煮干しダシ的な感じでした。




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中華蕎麦 750円





お味は? と言いますと、 普通でした。


スープはあっさりしていましたが、 後を引くような旨味はありません。


ボリュームはありますが、 リピートするまでの旨味が欲しいところです。


私的にメニューを変えた方がよいかも ... です。。  



※ 事後報告ですが、このあと やはりメニューは総替えされていました。  





( 私的嗜好のためあしからず ) 





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Posted at 2018/10/21 06:29:48 | コメント(0) | トラックバック(0) | GOURMET | グルメ/料理

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