からけんのブログ一覧

ご飯容器はステン。底の上にまずアルミ板。2重。（1ミリ厚、熱の分散、焦げを防ぐ）その上にキッチンシート、その上にサランラップに包んだご飯。

30個ぐらい作って冷凍しておいたもの。の一つを前日に冷蔵室に移しておく。

温める前に水をラップの外側に満たす。🍚には10CC程度。冬でも弱火3分。火傷注意。ステンは極めて伝導率が悪い。つまり保温性抜群。キッチンシートは繰り返し使用。ごみはラップだけ。




おいしそうに見えないのがとても残念。



そのあと特製ちゃんぽん。レシピはそのテーマで書くときに公開。今日は先を急ぐ。

うまいので乞うご期待。からけんちゃんぽんの海でおぼれたくなるはず。



話変わって、車高を下げる話。僕は変なことをするなあと思う。理解できなかった。

middle age crisis（中年の危機）という言葉を外人が教えてくれた。

なんだかいい年をしてくると、歯止めが効かなくなる心理のことだそうだ。東洋では不惑四十と言われてきた。分別がつく歳は危機を内包していた。

40代は危機そのもの。不惑なんて夢の夢。


いったん火が付くと止まらなくなり馬鹿らしいと分かっていてもやり続ける性向。それが、middle age crisis.

若いとカネがないのでゼニの枯渇がブレーキになる。普通に40歳になるとゼニもカネも時間もある程度ある。

不倫なんかもそうだね。ナンパに命かける人、メギツネに財産盗られても懲りない人。不治の病だよね。


ぼくは、40代ではないが、自分で自分をはっきり病気だと思う。車高ならぬコンロの低さに腐心中。crisis.



あるとき、キャンプでそうめんを作っていたらひっくり返してしまった。そのトラウマから逃れようと低いコンロに凝りだした。



僕の技術でキャンプ用ガスコンロは作れない。いきおいアマゾン。

↓これにバーナーをつければ低くて安定するだろうと思った。


ところが考えることは無限に広がった。低くても度を過ぎてチャッチイのは危険だ。なんせガスだ。


アダプターの頑丈さの比較。↑の左は安かった。見るからに貧弱。当然ガス漏れ。漏れたガスは気化するから気化熱を奪う。指が凍傷になるかと思った。右の接合部は頑丈で問題なし。


カシメとチャッチイ爪でガス圧に耐えると思う中国人。バリでケガした。


ねじをなめても商品にする中国人。




現状。↓右に行くほど低い。やがてもっと低くする。amazonで買って自分で改良。




車高を限界まで低くするのと同じ心理。危機だ。今も止まってない。


ARAYA、快調。