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2024年06月15日 イイね!

技師食堂 in deep Korea その8 

技師食堂 in deep Korea その8 これぐらいの朝飯は食いたいものだ。韓国に来るといろんな食堂がある。そこで当たリはずれがある。(スンドゥブ 釜山地下鉄駅7番出口でてすぐ 800円)

ずっとホテル食でもいいが、せっかく来たんだ。外で食いたい。

どこに行けば食えるんだ。 

それがあるんだあ。技師食堂。기사식당という看板を探せばよい。タクシー運転手が行く食堂。クルマはそこらに止めて席は10~20。

200メートルおきに必ずある。なぜうまいか。うまくないともうその店にはいかない。店は死活問題だから必死に努力する。


そうならない場合、

悪質な食堂。旅行会社にゼニを払ってインチキ宣伝するかレビュー投稿代行会社に頼んでウソをsnsにアップするか。すると、バカがならんでまがい物を食う。

ソウルで学生だった頃みんなで不思議がった。あそこだけはいかないよね、というその店が日本人で満員だ。旅行雑誌にカネを払ったのだ。そこにうまい食事をしたことのないパーが殺到する。

ベチャベチャにつぶれたドッグフードのようなのが名物のカニだと。一度食って吐いたものかと思った。

そんなハズレをひいちゃあいけないね。
とにかく技師食堂はハズレがない。客が多いところに行くこと。店を見分けるセンスは必要。それがないでも当たって砕けろでいく手もある。

ソウルにはおそらく一万件はある。タクシーが通る裏通り、200メートルおき。



とにかくここ、


ここで食った日本人はみんなゴジラになれる。口から火。


別のところだが大体こんなふう。お手拭きは天井から下がるトイレットペーパー。



雨の中を車はホテルへ。


右側通行。ゆっくり行けば大丈夫。

コンビニでレタスとドレッシングとサンドイッチ。これ夜食。それにショートケーキとチョコレートパイ。はい。糖尿がひどくなる。

ヒト型湯舟。なんか二人で入っている気がした。



<つづく>明日はもっとおいしい食事
Posted at 2024/06/15 02:54:03 | トラックバック(0) | 日記

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