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2024年05月22日 イイね!

ホンビノスの浜焼きうまうま〜♪

ホンビノスの浜焼きうまうま〜♪







日曜早朝、ぐっすり眠ってたのに相方くんに起こされた。
「久しぶりに船橋までホンビノス買いに行かない?」
「MINIの集まりもあるよ」
とか言ってる。オイオイまだ6時前だぞ(*_*)



「残念だけど私はお昼から仕事なんだよ。一人で楽しんできてよ」
と二度目の就寝zzzzz。そして昼過ぎに帰ってきた。



クーラーボックスには件のホンビノス貝2ネットとバクダンコロッケ1パック。
イイねイイね。久しぶりに今夜は美味しい浜焼きとコロッケが楽しめる(^o^)b



現在の価格は600gで700円だったとか。以前と比べだいぶ値上がったね。
それでもスーパーで買うより安い。燃料代や人件費の高騰、漁師さんも大変だ。




船橋産のホンビノス貝と小松菜が入った船橋バクダンコロッケ。10個入り800円。
直売店のおばちゃん一押しのリニューアルだったらしい(笑)




買ったのはここ。船橋市漁業協同組の直売店「三番瀬みなとや」さん。
ホンビノス貝を始め刺身や干物、海苔といった海産物がお手軽価格で販売中。




商品の冷蔵ケースには船橋特産の海産物が並ぶ。目の前が漁港で鮮度抜群。
この日の午前中は時化のため商品の入荷が少なかったらしい。まさに生ものだ。




店の前はこんな感じ。正面は船橋漁港でタイミングが合えば漁の水揚げが見学できる。
以前見たときは威勢の良い漁師さんのやりとりが面白かったなぁ(^o^)




店の一角には浜焼きや焼き魚を、その場で楽しめる席も用意されてますよ。




家に持ち帰って最初にするのは殻についた汚れを落とし、海水濃度の塩水で砂抜き。
(実際には砂を噛まない貝なので泥やゴミを吐かせるモヤ抜き)




で、いきなりだけど夕飯。相方くんが作ってくれました(^o^)v
まあ一番食べたかったのは相方くん本人ですから尚更だよね(爆笑)



まずはホンビノス貝の浜焼き。網に載せて焼くだけ。グツグツしたら麺つゆ投入。
見映えはイマイチ(この手のものはしょうがない)だけど味のほうは美味しゅうございました。




そして船橋バクダンコロッケ。菜箸で持ったら真ん中からパックリ割れてしまった(ToT)
船橋産のホンビノス貝と小松菜が入った濃厚クラムチャウダー味。思った以上に美味でした!




一人6個のホンビノス貝の浜焼き。そして船橋バクダンコロッケ。満足度も満腹度も満点でした。
次回は自分で買いに行こう。ホンビノスも好きだけど他の海産物も食べたいからね(^o^)



さて時系列めちゃくちゃだけど「朝いなMINIミーティング」の写真も。
相方くん曰く一年ぶり。その一年前は6年ぶりだったとか。つまり私は7年不参加だ(爆)



MINIもユーザーも世代交代して主催関係者を除いて知ってる顔ぶれが数人だったとか。
ここで知り合いみんともさんになった人もいる。しばらくお会いしてないけど元気かな?




この手のオフ会もたまに顔を出さないと浦島太郎になりそう(^o^;)
でも日曜日は基本仕事だから休めないんだよね〜。




こんな感じで過ごす日曜日。たまには休んで出かけたい。
お土産のホンビノスとコロッケは美味しかったけどね〜(^o^;)






Posted at 2024/05/22 20:11:03 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記 | 日記

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