ミニ・・・英国成分補給の日【夜間閲覧注意】

　ネットの海でミンスミートパイを見付けたので、1枚ポチってみた。
　洋酒に漬け込んだドライフルーツを細かく刻んだミンスミートたっぷりのこのパイはクリスマス・プディングと並ぶ英国のクリスマスの定番スイーツであり、クリスマスからの12夜に12個食べると腹周りのお肉・・・じゃなかった、幸運に恵まれるとの事。
　今回見付けたミンスミートパイは日本風にアレンジされたものらしく、日本で一般的なパイのサイズなので、1個を家族でシェアすれば十分な幸運に恵まれそうな感じだ(´∀｀*)
　ちなみに、英国のミンスミートパイはマフィン位の大きさだ。
　・・・ミンスミートの味が気になって仕方ない母上（食欲＞伝統）が速攻で開封して紅茶のお供に繰り出してきたが、刻んだドライフルーツの独特な食感が日本ではあまり出会えない感じで美味しいね！だったので、幸運には恵まれたようだ。