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2022年12月27日 イイね!

英国成分補給の日【夜間閲覧注意】

英国成分補給の日【夜間閲覧注意】 クリスマスも買えた時冬至も無事に終了したので、クリスマスからの12夜に12個食べると腹周りのお肉・・・もとい、幸せが訪れるという英国伝統のクリスマスのお菓子☆ミンスミートパイを作る事にした。
 相変わらずパイシートが手に入らない田舎なのでミンスミートをタルト型にぶっ込んでレンチンしただけの超簡易版だが、美味しかったのでよしとしよう。
 来年はチャーチルを眺めながらミンスミートパイを作って食べる幸せが訪れますように!


 本日の走行距離:33.8km
Posted at 2022/12/27 21:53:46 | コメント(0) | トラックバック(0) | 雑記 | 日記

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「野生のマツダ博士」
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 『ナイトライダー』で黒いスポーツカー萌えに開眼し、1991年ル・マン24時間レースでREに惚れ込む。  11年間を共に過ごした相棒デミオの後継を考え始めた2...

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