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2023年01月28日 イイね!

昨日のビール☆謎だらけ、でも美味しい【夜間閲覧注意】

昨日のビール☆謎だらけ、でも美味しい【夜間閲覧注意】 先日、地元の酒屋に大量入荷していたのを一通りお買い上げした、これまで見た事のない海外ビール。
 1ダース以上あるのでうっかり賞味期限切れを出さないよう並べ替えた所、まだまだ余裕がある状態ながらミッケラー「バーストIPA」が一番手前に来たので、味見する事にした。
 缶に記載された情報はベルギー製造のIPAという味を予測しにくいものだけだった為、手元在庫の中では最もIPAとの相性がイイね!っぽいコイケヤ「カラムーチョ ホットチリ味」を合わせてみたのだが・・・。
 ビールだった何かになる直前で踏み止まってるIPAではないかという予想に反して苦み控えめでIPAにしては爽やかな味わいのビールで、カラムーチョとも好相性だがコンソメぽてち辺りとも仲良くできそうな感じだった□(゜Д゜*)プマー!
 ブログを書くにあたって調べた所、ミッケラーはデンマークにある特定の醸造所を持たないファントムブルワリーで、今回のビールの製造国にベルギーと記載されているのはベルギーにあるOEM専門の醸造所でデンマークにあるミッケラーのレシピに基づき醸造されたからとの事□(゜∀゜*)ナルホド
 ブルワリーと製造国が異なるケースは今回が初めてだが、今後はより身近になっていくと思われるので、初めて飲むビールの味を予想する難易度UPに備えて知見を広めておかなきゃだ。


 本日の走行距離:0.0km
Posted at 2023/01/28 20:21:23 | コメント(0) | トラックバック(0) | 雑記 | 日記

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 『ナイトライダー』で黒いスポーツカー萌えに開眼し、1991年ル・マン24時間レースでREに惚れ込む。  11年間を共に過ごした相棒デミオの後継を考え始めた2...

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