みなさんいかがお過ごしでしょうか
シェアスタイルのカジキです
先日、福岡天神をうろついてたところ、たまたま行列ができてるカレー屋さんを見つけました。
暇というのと、おなかもすいてたので、並ぶことに
お店の名前は「バキン」
看板を見ると「 うまい からい せまい 」と、書いてあります。
わざわざ「せまい」と書くことに好感しかもてませんでした。
たったこれだけで既にこだわりが漏れ始めてます。
そしてこのお店は日替わりカレー1種類しかないです。
こだわりの上乗せですね。ホントこういうの好きです。
ちなみに量だけＳ／Ｍ／Ｌから選べます。
並んではいましたが、平日お昼という事もあり15分ほどで入店。
店内はたった8人しか入れない作りでした。
ホントにせまい。
カウンターは埋まってたので相席でした。
注文をしてしばらくすると本日の日替わりカレーが登場
鶏肉の入ったカレーで、シャバシャバ系。いわゆるスープカレーでした。
ついでにこのカレーの入った器も人によってマチマチでした。
肝心の味ですが…
辛かったです。
美味いんですけど、辛さでちょっと味が吹っ飛んでいきました。
凄くスパイスが効いておりました。
ちょっと自分には合わなかったですが、好きなお客様はホントに好きになる。
そんな味でした。
正直な話、辛さで引き立てられたのか、最後のコーヒーゼリーが異様においしかったです。。。
食べ終わった後はお一人で忙しい店主の為にお客さんも誰から言われるわけでもなく
お皿を下げてあげていました。
そういうのを見ると何故か心が良い気持ちになります。
こだわりがあるのだけど、どこかやわらかくて、だけど味はしっかりしていて。
心地の良い素晴らしいお店でした。
辛いのが好きな友人に紹介しようと思ます。
是非皆さんも、訪れてみてください。おススメです。
ところで、辛いのを食べたら体がアツくなりますね。
ですがアツいのは体だけではございません。
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Posted at 2020/03/07 17:01:30 | |
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