お犬ワンGT-Vのブログ一覧

今週は働き過ぎた気がしたので自分へのご褒美に「男気お好み焼き大会」をやってみました。

以前自作した６ｍｍ厚の鉄板と業務用タコ焼き器を使って本格派勝負です。

参加メンバーは毎週「打ち上げ」と言っては食料とビールを持ってやって来られる男気Ｎｏ１のＳ自動車さんとカタマリ軍団総帥のＧＴＯ乗りの「サトウノカタマリ」さんと途中から参加されたエボⅨワゴン乗りサーファーのＴさんの4人です。

3人で賑やかにスーパーＭまで買出しに行った後、
しばらく使ってなかった鉄板に油をなじませる作業から。
ＮＵＴＥＣも植物系なので使用してみようかなっと。
どんな味かな？
さすがの男気メンバーも食すのは止めて日清キャノーラサラダ油を使ったのは秘密です。


鉄板の厚さと火力がマッチしたのか、それとも男気メンバーの腕がよかったのか良い感じのが仕上がりました。
2枚目はそばを入れて広島風のも焼いてみましたがフワフワで美味しく仕上がりました。
満腹なり～♪

これでいつでも商売替えができそうです。