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  5. あれこれ [金ちゃん]
イイね！
   
2019年12月15日

あれこれ

あれこれ
今年も残りあと半月。早いもので紅葉シーズンもあっという間に過ぎてしまいました。
第一なぎさ公園の寒咲花菜はようやく咲き始めたばかり。

今年新しく始めたメスティン料理。今年最後はパエリアで締め。
今回お手軽に作れるマ・マーのライスディッシュを使いました。
早炊き米付きというお手軽さ、２人前の分量もメスティンにちょうどいい感じ😊
レシピにあるシーフードミックスは持ってくる間に溶けてしまいそうなので解凍済のエビを使います。
炒め用にダイソーで小ぶりなシリコン製スパチュラを購入。
これでメスティンでの炒めものが楽になります(^^)
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場所は琵琶湖湖岸のバーベキューOKな場所。今回で３回目の利用。
まわりのメタセコイヤはいい色に色づいていました。
天気も良くて最高のアウトドア日和。
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パエリアの完成したところ
少し固めでしたがサフランの香りもよく美味しく炊けました。
これだけでお腹いっぱいになりました。
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食後は椅子に座りヘッドホンで音楽を聞きながらゆったりと過ごしました。
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ウッドデッキの上にいるとまるで別荘気分😊
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湖岸に突き出した場所がバーベキューのできる場所。
あまり知られていないので人が少なくめっちゃ穴場スポットです😆
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一時白く積もった比良山系の雪は溶けてしまったようです。
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また別の場所に移動。この針葉樹、ドイツトウヒかなと思っていたらヒマラヤスギでした。
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樹の下でシダーローズを見つけました。ほとんどのものはバラバラになっていましたが
少しだけ崩れずに残っていたものがありました。
ほんとにバラのような感じに見えますね。
いっぱいあればクリスマスリースに使えそうです。
崩さないよう大切にとっておこう😊
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ブログ一覧 | 日記
Posted at 2019/12/15 19:46:14

   

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この記事へのコメント

もちたま
2019年12月15日 22:04
こんばんは～!!
ロケーション抜群ですね😄
金ちゃんさんが行く先々の景色が欧州のようで美しいです✨
バラのようなシダーローズも綺麗～。
クリスマスリースに飾りたくなりますね(*^^*)

しかもBBQもおｋなんて最高の場所ですね(≧▽≦)✨
私もBBQおｋで湖とか樹が綺麗な場所を見つけたいなぁ🌲

パエリア良い香りがして美味しそう😋
メスティン、色々作れて楽しいクッカーですね😉
コメントへの返答
2019年12月15日 22:26
こんばんわ～‼
滋賀は探すとロケーションのいい場所がいろいろありますよ😄
ヒマラヤスギの松ぼっくりが開いてシダーローズになるんですよね。ほんとクリスマスリースにしてみたいです(*^^*)
もちたまさんも長野で素敵な場所を見つけたようですね。
パエリア良い香りで美味しかったですよ。もちたまさんのメスティン料理の紹介も楽しみにしてます😉

   

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