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2023年12月30日 イイね!

2023年オフ会と遠出のまとめ

2023年オフ会と遠出のまとめ
今年もあと僅かになりましたが
恒例の年末まとめです( ̄∇ ̄)


【オフ会】


①車イジリおじちゃんさんと
 ラーメンオフ会




②チームホワイト定例会




③裏磐梯TKGオフ会




④Kureさんと彩華ラーメンオフ会




⑤Kureさんと道の駅あらい
 食堂ミサオフ会




⑥道の駅那須高原オフ会




【遠出】( )内は宿泊したルートイン


①トヨタ会館ツアー




②新福菜館本店ツアー




③セミロング西日本ツーリング
 (1.津山駅前 2.京都舞鶴)




④奈良ツアー(紀の川)




⑤牛タン&スタバツアー(鹿沼インター)




⑥和歌山・大阪ツアー(大阪和泉府中)



今年初めて行った県外の有名店は


こちらの4店

参考までに


ルートインの朝食比較です(≧∀≦)


オフ会でお会いした皆様
今年もお世話になりました。
来年もよろしくお願い致します。

最後に麺納めです


燕市 某店
先日全国放送の番組にも
出たようで
(出演先で実際に調理したものを
提供したのは初めてとか)



何だこれ



餃子2個(¥400)
以前より香辛料がだいぶ
抑えめになっていました…
というよりそのときの加減か


中華大(¥1000)


はい(゚д゚)ウマー
ごちそうさまでした。

皆様良いお年をお迎え下さい~(^_^)ノ



Posted at 2023/12/30 21:34:29 | コメント(7) | トラックバック(0) | 日記
2023年12月03日 イイね!

Komachiラーメンスタンプラリー2023結果報告、タイヤ交換、モダン焼き、スタバ、古町でビストロ

Komachiラーメンスタンプラリー2023結果報告、タイヤ交換、モダン焼き、スタバ、古町でビストロ
先月末で終了となりました
Komachiラーメンスタンプラリー2023


今年は5杯



今年からデジタル化されました


11/23に冬タイヤへ交換


アイスガード7season3



交換時距離数


先日行った大阪のお好み焼きが
かなり美味しかったので
こちらにもある全国チェーンの
お店などどうだろうと
思いまして



長岡市 道とん堀 リップス旭岡店
知りませんでしたが新潟にも
お好み焼きチェーン店が
あったのですね~(・ω・)ヘェー 



お好み焼きメニュー



モダン焼きメニュー



焼き方の指南
…(・ω・)ムッ!?
ということはこのお店では
自分で焼けということですか(゚Д゚)ハァ?
こないだの「いろは満月」みたいに
店員さんが目の前で焼いてくれる
ものと当然のように思ってました(笑)


まあ自分で焼く楽しさもあるでしょう


道とん堀モダン焼き(¥860)
スタンダードをチョイス



これで合ってるかどうか
わかりませんがノ゚Д゚)(合ってねーし
失敗を恐れるあまり
生地をベースにかけないで
別に焼いて被せる邪道です(笑)



まあ完成がそこそこ上手く
できたのでいーや(≧∀≦)
(ソースとマヨをかければ
大抵は美味そうに見える)



はい(゚д゚)ウマー


実は足りないだろうと
追加でオーダーしておいた


ハーフ豚焼きそばソース(¥420)
これも自分で焼くのネ(でしょうよ



おお~過去最高のシズル感
麺上げのライブ感
湯気を纏った麺が最高ヘ(゚∀゚ヘ)
鉄板が黒いので見映え
しますね~
自分で焼くのも案外
楽しかったりしました(^^)v
美味しかったです(´∇`艸)サマー





いつも混んでいるので
この日は開店直後狙い



想像通りまだお客さんの数は
まばらで
大変ゆっくりゆったりと
アーモンドミルクラテを
堪能しました( ̄∇ ̄)
マグカップで提供されたのも
今回初めてでしたし( ´艸`)
これぞカフェやわ~QOL上昇です(^^)v



今年最後のフラペチーノ
クリスマスカラーの
赤と緑ですね~



さて昨晩はおよそ4年ぶりに
新潟・古町へ
コロナ禍以降初めてです(≧∀≦)



新潟市中央区東堀通6番町
ビストロ レフェクトリウム
店舗数も多い
イタリアン(=イタメシの方)に
傾倒していた感もありますし
ビストロなんて超々ひっさしぶりィイ
ちなみに食べログ3.69の人気店です(@_@)



グッとくる黒板メニュー



いっぱいある~ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャヒャ
イメージし辛いものもある
長い長い名前のメニューばかり~




塩漬けダラとじゃが芋のブランダード
(¥990)



本日のおまかせオードヴルの
盛り合わせ6種(¥2800)

素材の味を活かすというよりは
しっかりと手間と時間をかけた
料理が多い印象です~
(寄せて固めたパテ系が多い)

味が濃くコッテリしたものが
多かったのはやはりワインと
合わせ易いからでしょうかね~


オーストラリア産仔羊
バラ肉の赤ワイン煮込み(¥2680)
こちらメッチャ美味ぁぁ(゚д゚)ウマー
ごはんくれごはん
とも言えず
手作りのハーブパンを頼んで
ソースも残さずすくって
食べましたとさ~
うんめかった~(´∇`艸)サマー


最後に〆のラーメンなど



新潟市秋葉区AKIHA 麺屋粋翔



味噌推しのお店ですが



〆なのであっさり系を
オーダー



マルタ醤油ラーメン(¥780)
地元産の食材にかなり
こだわっているようで
地元の醤油「マルタ醤油」もしかり
麺の小麦も秋葉区産とのこと



麺がボケてる
加水少なめ縮れなしの
全粒粉ストレート
イマドキの麺ですね~
啜り心地よく歯応えもナイス(^_^)b

もっと突き放されるような
醤油のスッキリ感や酸味を強調した
味かと思いきや
かなり甘めなセッティングでした~
かなり好みの味でしたので
再訪します~次は味噌だな( ´艸`)


Posted at 2023/12/03 21:40:59 | コメント(1) | トラックバック(0) | 放談 | 日記

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「@Godai@7Rさん まだ散ってませんね(≧∀≦)アーチ状の並木が羨ましいです👍️」
何シテル?   04/20 18:20
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