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今日のランチは関西人には、お馴染みの「お好み焼き定食」です♪

ご飯・お味噌汁に、お好み焼き＆焼きそばがセット♪

炭水化物×炭水化物×炭水化物ですが旨いです。

久しぶりのタコパーです。
今シーズン釣って冷凍していた蛸を使用♪。



今回は昔ながらの木船皿で頂きましたが、昭和時代の幼い頃にタイムスリップした感じです。
９個を一舟に盛って１０舟程分焼きました💦





使用した道具達。
以前はホットプレートで焼いてましたが火力が弱いので、１回の個数は少ないですが即、焼きあがるイワタニ製のカセットコンロ用プレートを愛用しています。

晴天のゴールデンウィークですが自宅で




たこ焼き〜♪

６回程、焼きましたが家族で完食です💦

昨日の獲物 の脚３本で昼食は、たこ焼き♪

１６個焼ける鉄板で６回焼いたので９６個。

家族４人でペロリ!!

今年も嫁の実家・京都にて、たこパー開催です。

たこ焼きマシーンで２台で５２個焼けますが、４回程焼いたと思うので、ざっと２００個は作りました💦

タコ焼き作りは忙しないので、次回はおこパー(お好み焼きパーティー)に変更しようかな～