【いきいき富山】　「シロエビらーめん」１位、県勢４連覇　東京ラーメンショー

>全国の有名ラーメン店が集う「東京ラーメンショー２０１２」が４日閉幕し、県内１０店舗のラーメン店主でつくる「富山麺遊会」（栗原清会長）の「富山シロエビらーめん」が売り上げ数で１位に輝いた。ラーメンショーでは昨年まで、栗原会長が店主を務める「麺家いろは」が３連覇しており、県勢が４連覇を果たした。

>ラーメンショーは、東京・駒沢オリンピック公園を会場に毎年開催されている。ことしから２部構成となり、富山麺遊会は１０月３１日に始まった２部に出場。豚骨ベースのスープに、昆布だしとシロエビのペーストを加えたラーメンで勝負を挑んだ。

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何度も紹介している「新富山ブラック」の「麺屋いろは」さんですが・・・
ま，富山と言えば「シロエビ」，「昆布巻きカマボコ」，「削り昆布」となるわけで・・・

来年はどうするのか，「外野」として楽しみでもあります。

そういえば，北陸オフ会で近くを通ったショッピングモールにも「イオンかほくSC店」を出店していました・・・(^^ゞ