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イイね!
2017年01月19日

東京担担麺本舗 瀬佐味亭②

東京担担麺本舗  瀬佐味亭② 前回迷った排骨らーめん950円を食べました。ベースは復刻版の東京らーめんで鶏ガラと節系に濃口醤油で整えたアッサリスープに、細ストレート麺の組合せ。有効期間期限2050年末までの無料味玉は八角の香りとおでんの具材のような見た目です。驚いたのは温かい状態で提供される事、味玉は冷たくてスープの温度を下げるので、こういう気づかいはありがたいです。ちなみに味無料券は大切に持っていて下さいとの事、提示すれば味玉が貰えるそうです。
ブログ一覧 | ラーメン | グルメ/料理
Posted at 2017/01/19 12:50:34

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麺屋上々④
RS_梅千代さん

この記事へのコメント

2017年1月19日 20:04
梅千代さん、こんばんは(^o^ゞ
お疲れ様です(*^.^*)
担々麺なのにあっさりしてるんですか~🎵(* ̄∇ ̄*)
若い時は背脂チャッチャッのコテコテラーメンでもオッケーでしたけど、最近はあっさりを好んでしまうオッサンになっております❗( ̄▽ ̄;)
コメントへの返答
2017年1月19日 20:55
ルシファーズ・ハンマーさん、こんばんわ。
お疲れ様です。
担々麺専門店ですが、昔ながらの東京醤油ラーメンもメニューにあります。
アッサリ醤油ラーメンにサクサクのパーコーがのっています。
私も最近はアッサリ醤油ラーメンを好むようになりました。
でもここのお店の担々麺もアッサリ系なので凄く食べ易いですよ。

プロフィール

「@{ひろ}さん

天気も良くなって桜の開花が進み菜の花コラボも綺麗で最高の1日でした😀
お見送りポイントを確保してエキゾースト音も楽しませて頂きました😁
是非また美味しいグルメを食べに行きたいです😋
宜しくお願いいたします🤗」
何シテル?   04/08 21:30
RS_梅千代です。よろしくお願いします。

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