ＲＳ_梅千代のブログ一覧

年越ラーメンに中華そば８００円を食べました。秋刀魚節、鯖節、鰹節、煮干、根昆布の魚系出汁と鶏ベースの出汁を合わせ３種類の熟成醤油をブレンドしたスープに太麺ストレート麺１７０ｇの組合せ。魚系の強い味わいのスープに柚子の香りがスーっと鼻を通る私の好む味わいでした。ごちそうさまでした。

妻が池袋西武デパート地下鮮魚コーナーで三色弁当９８０円を買ってきてくれました。この値段で本マグロにサーモンそして豪快盛りのイクラ、スーパーマーケットでは見たことがない。

烏賊干し鶏白湯醤油そば９００円を食べました。平子煮干そばより濃厚な味わいで烏賊の旨味が口一杯に広がり醤油も変えているのか甘味も感じられます。こちらも丁寧なお仕事が伝わってくる一杯でした。

相棒におやつをあげて，相棒とスナップショットを撮ったら写り込んで来たので捕まえました。

私専用クリスマスケーキをプレゼントされました。麺は生クリーム、スープはアールグレイゼリー、玉子は杏仁豆腐にオレンジジャム、メンマは焼きリンゴ、チャーシューはクランベリーゼリー、海苔は竹炭ゼリーです。甘さ控えめで美味しかったです。