2012年11月30日
スタイルはブラウンエールの
【Brekle's BROWN】
焙煎とまでいかない焙燥
-酵素の生成が完了するまで発芽させる為
糖は分解されず甘味とボディをもたらす-
麦芽を使用するのが特徴
…道理で
ニューキャッスル甘い訳だわ
それでもブラウンエールじゃ
バランス取れてる方らしいが
コレはスチームより強い泡立ち
甘~いモルトの香り
ファーストインプレッションは
若干高目な 6% とはいえ
これ程するか的アルコール感!
慣れてくるとしっかり苦い後味♪
瓶記載の Citra シングルホップによる
-シトラスを思わせる-はないかなぁ
苦味自体はホップ由来だろうけど
にほんブログ村
にほんブログ村
Posted at 2012/11/30 22:30:46 | |
トラックバック(0) |
American Beer | グルメ/料理
2012年11月29日
スタイルといやコレかな
【アンバーエール 399円】
偶に飲むなら断然 IPA
だがあんなの毎日飲んだら
間違いなく中毒一直線
缶開けた瞬間から香るモルト
泡立ちはやや強い
思いきや割と粘り注ぎ長め
ファーストインプレッションは
フルーティ
しかし後味はしっかり苦旨♪
泡・香り・色合は焙煎麦芽の特徴
風味はペールエールとのイイとこ取り
そんなビール美味しく
感じられない訳がないっ
にほんブログ村
にほんブログ村
Posted at 2012/11/29 21:30:42 | |
トラックバック(0) |
Beer | グルメ/料理
2012年11月25日
常に纏めろと突っ込まれそう
だがそれはそれ
【
SHIGA KOGEN Porter 371円】
注いだ時の泡立ちはイイけど
弱目ですぐ消えてしまう
美味しいがこれまでの
玉村本店さん醸造ビール
からするとかなり普通
微妙に物足りなさを感じ
【
ヱビス<ザ・ブラック>】
飲んだらもっと軽いっ
最近素のヱビスでさえ
フルーティさを感じるからして
黒ビール苦手な人だとキツいのかも?
嫌な甘さがない処は流石
以下はヴァイツェン(白ビール)
【
飛騨高山麦酒 ヴァイツェン 510円】
最初の 1本は有り得ない位軽かった…
醸造所的に期待してたんだけど
しかし 2本目飲んだ時は
しっかり旨いヴァイツェン
白濁の様に逆さ置きしとくべきだったか
【
妙高高原ビール ヴァイツェン 630円】
「白ビール」といっても実際
白い訳じゃない筈なのが
コレはかなり白かった!
注いだ画像撮らなかったのは失敗
コレもドイツのヴァイツェン
飲んだ後じゃ特筆すべき事柄なく…
【
常陸野ネスト ヴァイツェン 399円】
コレも普通に美味しい
言われる程濃厚でもなく
醸造所的にも受賞歴的にも
期待度高かった分…
やはり普段飲みと同じ
スタイルは差が判り難い
ただ飛騨高山麦酒さんの 1本目以外
特に悪いとは思わなかったから
十分イイビール!…な筈
そして
ステラ・アルトワ飲み終わると
久々黒ビールが普段飲みへ
にほんブログ村
にほんブログ村
Posted at 2012/11/25 20:44:53 | |
トラックバック(0) |
Beer | グルメ/料理
2012年11月25日
昨日あれだけ贅沢した訳だし
ご飯物は流石にパス
【
味噌屋 麺四朗さん 本店】
メニューが FR チック
思ったら全国的 FC なんだね
【味噌漬け炙りチャーシュー麺 1,250円】
※信州味噌 三枚 +300円
因みに北海道/九州味噌は 980円
ど~せ大した事ないだろうと
肉増ししたら豪い盛りっ
久々に肉食ってる感満喫~♪
しかしまた贅沢しちゃったわ…
にほんブログ村
にほんブログ村
Posted at 2012/11/25 16:37:11 | |
トラックバック(0) |
Feinschmecker | グルメ/料理
2012年11月24日
agitoさんが此方に来られるとの事
色々モディファイされた様だし
ここはひとつ走り重視
まずはお昼に【
焼津 まぐろ茶屋さん】へ
【まぐろ問屋の心意気中とろ丼 1,995円】
※酢飯大盛+105円
事前の画像や口コミで得られた程
ボリュームはなかったが
天然南まぐろの中トロは絶品!
にほんブログ村
にほんブログ村
そして焼津港から目的地は南アルプス!
【長島ダムの駐車場で一休みの図】
…R362 が中々な酷道っぷりだったので
【長島ダム放流】
ココからは県道なのに道幅広め
対向車少な目で割合楽しく走れ
【目的地到着】
【山頂にも雪が…】
【
南アルプス赤石温泉 白樺荘】
我等は来たりそして見たり
いやぁ東西も凄いが
南北も長いわ静岡…県静岡市葵区
ココは加温のみの源泉で
物凄く泉質イイ!!
露天は手狭なものの眺めは素晴らしい
お手軽に行けないのが玉に瑕
にほんブログ村
にほんブログ村
【黒ごまソフト 300円】
スジャータだが場所柄致し方なし
にほんブログ村
にほんブログ村
今回コレで〆じゃなく白樺荘から
【
康川さん 雄踏店】へ
オーダーストップギリ着
【うな重(梅) 3,300円】♪にて〆
このご時世で
3月から+100円増し
はまだ良心的だなぁ
にほんブログ村
にほんブログ村
Posted at 2012/11/25 10:14:33 | |
トラックバック(0) |
Hot springs | 旅行/地域