レアンのブログ一覧

どうもブリュワー的に冬飲んで
欲しいビールっぽいけど好みの
スタイルならそんなの関係ねぇ！

【IMPERIAL STOUT 770円(外税)】

開栓時結構な炭酸煙とチョコ＆フレッシュ
スローサージングバブル＆キープッ
注げば増々な焙煎＆清涼さ

恐らく泡の濃さでも最強な漆黒！！

ファーストインパクトは
そんなイメージをも超越するっ
ドレッドノートロースト＆ホッピービター！！！

馴染めば穏やかに甘味へ変化する
所は流石のインペリアルスタウトォ♪

嗚呼また注目せざるを得ない
醸造所が増えるのだった…

【ボトリングの日時印字！】

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どうもセイント＆シナー
と混同してたっぽい
【Amarillo Imperial IPA】

そしてこんな名前なのに
アマリロはドライホップのみ？

開栓時熟し切った甘やかさ！
泡立ち良好保ちもソコソコ

カラメルモルト含有な色合

ファーストインプレッションは
意外な程にシトラスフルーティ
思わせながら即ホッピービター！！

そして IPA らしからぬモルトの
コクがゆったり飲まされる感
アリアリで素晴らしいぃ♪

コレはアメリカンと一線を画す IPA だっ

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長誠屋さんでソングバードビールさんが
サワーエールも造り始めたんですよ～
と説明を受けつい手に取るの図

【金木犀 - 2015 - 660円(外税)】
1本だけじゃアレだからの ESB だったり

開栓時かなりの炭酸煙と
果実酒っぽい香り満々

そして殆ど泡立たねぇぇ

初っ端の口当たりから
確かにもっ酸っぱいわぁ

ただ当然遣れてる感
じゃ無い分正に王道

ABV：7% なりに結構クるっ

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何となく勝ち誇り的な意味らしい
【IN YOUR FACE WEST COAST IPA 694円(外税)】

開栓時は炭酸煙と共に檸檬
泡立ち良好だけど保ちは弱め
注げばアメリカンホップミックス

色合淡色なのにこの
靄り具合素晴らしいぃ

ファーストフレーバーは
スーパーシトラスチックビター！！
しかし速攻柑橘系甘味に切り替わるっ

成程「苦甘」IPA の本領発揮？！

ただ慣れてなきゃ恐らく IBU：70
なりなパンチ喰らう事受け合いっ

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但しスタイルは副題通り
【ZEITGEIST IDIOSYNCRATIC BLACK LAGER】
ブラックラガー言い張ってるのでそうする

サージングバブル！されどノーキープ
カスケードらしからぬ青っぽさ？
落ち着くと焙煎系な混淆

ラガーらしくやや透過な黒

ファーストインプレッション
からスーパードリンカビリティ
で焦げっぽさや後味すらスッキリ♪

確かに黒ビール苦手な
人でも飲み易さ気だぁね

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