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翔ちゃん畑のブログ一覧

2018年06月27日 イイね!

突如現れたのは?

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ツツジの垣根を刈り込んでいた所 この固まりが!
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日本ミツバチが分蜂して、新たな巣箱を求めて移動中なのでは?
Posted at 2018/06/27 20:40:32 | コメント(0) | トラックバック(0) | 自然 | 日記
2018年06月24日 イイね!

すもものジャムつくり

 ハヤブサさんちのすももで今年もジャムを作りました
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 3kg程の熟れたすももを取ってきて
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種を抜いたら砂糖を入れて一晩寝かし
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じっくり煮込んで「すももジャム」の出来上がりです。
(これは煮込みの途中段階です) 

Posted at 2018/06/24 16:04:45 | コメント(0) | トラックバック(0) | 自然 | 日記
2018年06月22日 イイね!

ジャガイモ掘り

ジャガイモ掘り
梅雨の晴れ間のじゃがいも掘り、
梅雨時は掘るタイミングが難しい!
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 茎も数日前から倒れているのでいつでも掘れる状態
友達数人とも今年のじゃがいもは粒が大きいとのこと、
わが家の菜園を見る限りそれほど大きなものが
取れるような育ちは見受けられない。
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メークイン 大きいのが入っとる    総量16.7kg
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男爵 これもまた大きいぞ!  総量19kg
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.
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メークイン 大きいもの240g
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.男爵 この大きさで

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男爵 285g
最高~じゃ!       因みに種芋は各々1kgです
Posted at 2018/06/22 15:59:39 | コメント(0) | トラックバック(0) | | 日記
2018年06月10日 イイね!

最悪の出来

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この玉葱は昨年採れたもの
今年は?  
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最大でも拳程度のもので最悪です
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料理には包丁いらず? 丸ごとじっくり煮込めば美味しいかも!!




Posted at 2018/06/10 13:03:53 | コメント(0) | トラックバック(0) | | 日記
2018年06月05日 イイね!

あんずを美味しく

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杏の筋に沿って包丁を入れあんずを1回転させひねると種が取り出せる
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種を取った杏
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この種の中のの仁を取りだすのが一苦労
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ノミと金槌で種を半分にし
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80個分の種から取り出した仁がこちら
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杏仁豆腐  少し柔らかかったのですがこれもまたおいしい
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杏のゼリー
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あんずジャムの出来上がりです
たくさんできたので冷凍して保存・・・








Posted at 2018/06/05 20:51:18 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記

プロフィール

「翔ちゃん畑 ブログ引っ越しました http://cvw.jp/b/1896224/46368992/
何シテル?   09/05 16:04
翔ちゃん畑です。よろしくお願いします。 家庭菜園と植木剪定を趣味でやっております 山登りと温泉が大好き
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