金ぴかっ太郎のブログ一覧

ついにネタ切れか？
いい加減な事ばかり言いやがって・・・・

氷り入れたハンバーグ？肉汁？？
それは単なるコンソメ汁だろっ！
主夫としては、腹立たしい。。。

料理人にも失礼だ。。。

ついに我が家でも起こりました。
国内産のアサリがお安くなっておりましたので
買い込んで早速ボンゴレビアンコを作りました。
まぁ、いつ食べてもボンゴレは簡単でうまい！！
ぱくついておりました所・・・・妻が突然・・・・
何だこれ？？？


異物混入！！早く写真写真！！！


よくよく見てみると　　　　　　カニ？？　



そうです。かわいいカニ君でした。(^^;;
ちなみに、食べてみましたが、甲羅が硬くて僕の歯では砕けませんでした。(^^;;

こんな話なら、笑い話で済むんですけどねぇ・・・・(^^;;

特大キンメいただきました。。。
焼くのに大変かも・・のお言葉どうり
ＩＨの魚焼きには到底入るサイズでなく・・
ヘルシーシーシェフのオーブン皿でぎりぎり(^^;;
魚焼きコース、オーブン+過熱水蒸気+スチーム
（過熱水蒸気とスチームはどう違うんだ？）
で待つこと25分！！いい感じで焼きあがりました。

トゥルントゥルンのホックホク。干物の王者キンメ鯛ここにあり！！うまい！！　ご飯も進みました。

これ只者ではないですよね・・・ありがとうございます。感謝。

昨日夕飯はは、お友達にただいたサバカレーです。
ターメリックライズの山に、ごろごろ鯖入りカレーを
がっつり乗せます。（＾＾）トッピングはローソンの
あらびき腸詰め。サラダにはイワシのオイル漬け。
イワシの甘露煮のオイル漬けといった感じで、
骨までポロポロ美味しくいただけます。
日本の真ん中山の中にして、ありがたい海の恵みです。

このサバカレーほんと旨いんです。コーチのサバカレー、見つけたらぜひ食してみてください。
本日もほとんど頂き物で美味しい夕食をとることができました。お友達に感謝m(__)m

先日お友達に破竹を頂きました。
皮をむいてお米を入れて下ゆでをします。
いつも思うんですが、何処まで剥いて
良いやら、穂先の方は悩みますねぇ(^_^;
堅い部分を８割がた煮たら穂先の部分を
いれて、ゆでます。

早速煮物にしてみました。（＾＾）



うまうま。ここまでしないと、取りに来ない妹にも分けてやりました。
残りは薄くスライスしてたこの子ご飯です。さらに、牛筋の煮物にも入れてみました（＾＾）
どれもうまうま。初夏の香りがします。　ご馳走さまでした。<(_ _)>