ホレイショのブログ一覧

2010年11月23日

今日の夕飯

久しぶりの料理ブログです(^▽^)/。

今日の夕飯の材料は、

牛肉の小間切れ、玉ねぎ、しいたけと卵です。

まずは、酒大さじ1にショウガをお好みで入れてマゼマゼします。
そこへ牛肉の小間を漬けて置いておきます。

その間に、玉ねぎを切り、しいたけも切っておきます。

そしてフライパンで炒めます。
ここで、焼肉のたれを大さじ3ほど入れながら炒めます。

水分が飛ぶ前に、親子丼等を作る鍋へ移します。

そして卵で閉じて、

ごはんの上へ乗せて、

完成です(^^)v。
なかなか、まいう～～～でした(^^)v。

Posted at 2010/11/23 21:34:32 | コメント(5) | トラックバック(0) | 日記

「更なるクラスﾁｪﾝｼﾞになったらしい・・・(￣o￣;)ボソッ
」

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