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  5. 今夜はむかごで一杯・・・と２種類の中華丼とデザート・・・ホホホ [ハリュー]
イイね！
   
2014年12月02日

今夜はむかごで一杯・・・と２種類の中華丼とデザート・・・ホホホ

今夜はむかごで一杯・・・と２種類の中華丼とデザート・・・ホホホ









今夜は家にある材料で、中華丼～。

塩味、醤油味、２種類作ってみました。

塩味の方は豚肉と白菜がメイン。

醤油味の方は牛タンとニンニクの芽ともやしがメインです。

どちらも野菜がいっぱいでヘルシ～。

こんな感じ。




今夜はこちらで一杯。

むかごです。さっと洗って、ちょっと蒸して、
塩コショウで頂きます。これまた旨いですね。



他にもおつまみいろいろ。



デザートはチョコチップアイスと紫芋のクッキー。

娘たちが、頑張って作ってました。

それにしても美しい紫です。

そしてとてもおいしかったです。




明日ものんびり頑張りますね～。ホホホ
ブログ一覧 | うまいもの | グルメ/料理
Posted at 2014/12/02 19:58:27

   

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タグ

中華丼 2種類 むかご 一杯 デザート
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kuroharri3さん

この記事へのコメント

popman
2014年12月2日 20:46
こんばんは♪
これから白菜の美味しい
時期なのでたっぷり使って
中華丼とか良いですね(*´∀`*)

久しく むかご など
忘れていましたが
煎ってゴマ油と塩を振って
食べてみたいです(^^)
コメントへの返答
2014年12月2日 21:05
ありがとうございます。

そうですね～。白菜の旨い季節ですね。
大好きなので、いろいろと使いますよ。ホホホ

中華丼、具は、その日あるもので、
何でもありなので楽ちんです。

むかご、小さいころから好きで、
毎年食べてますよ。
ごま油と塩もいいですね。ぜひぜひ。

明日も頑張りますね。ホホホ
痛風とうつ
2014年12月2日 20:51
ｶﾞﾁｬ |。･ω･)ﾉ|Ю　コﾝﾊﾞﾝﾜ♪
娘さん達が作ったデザート、
ナイスです！すごい！

私、初めて”むかご”という食材の
存在を知りました。
何か、うまそう。
コメントへの返答
2014年12月2日 21:08
ありがとうございます。

娘たちは結構スイーツ作りが好きで、
ちょくちょく作っていて偉いですよ。
とってもおいしかったですよ。

むかご、かわいくてうまいです。
小さいころから、たまに食べてましたよ～。
最初は何かと思いましたが。

横浜にも自生してたりしますよ。ホホホ

明日も頑張りますね～。
ｾﾙﾎﾞSR
2014年12月2日 20:57
今日も美味しそうな夕飯ですね(*≧∀≦*)

うちは、むかごご飯でした♪
コメントへの返答
2014年12月2日 21:12
ありがとうございます。

相も変わらず、
毎日、作ってますよ～。

明日は何にしましょう。ホホホ


むかごご飯。いいですね～。
大好きです。
むかごご飯に慣れ親しんでいるとは、
さすがです。

通ですね。

私も、なぜか小さいころから、
食卓に上がってましたよ。
不思議でかわいいですね。

明日も頑張りますね～～。
セイラ2
2014年12月2日 21:51
こんばんは（⌒-⌒）

私もあんかけ焼きそば
あんかけ丼
よくあまりもので作ります♪

で・・・「むかで」もとい（笑）
「むかご」って；；；；；
名前も初めて聞きましたし
なんだろう～動物？植物？と
検索してみました。植物なんですねぇ
でもスーパーなどでみたことなないです（ToT）
コメントへの返答
2014年12月2日 22:08
ありがとうございます。

私もあんかけが大好きなので、

何でも片栗粉でとろみをつけます。ホホホ

あんかけ焼きそばもいいですね～。

近々やりますね。


ムカデ…食べる国もあるみたいですよ。
から揚げで。ちょっと食べてみたいです。

むかご、そうそう、やまのいものつるにできる可愛い実みたいなものですね。
これまた、おいしいんですよ。
こちら、横浜にも自生していて、
近所にもとれるところがありますよ。

今日のは近所のスーパーで買ったやつです。あまり買う人もいないので、ポピュラーではないですね。

みかけたらぜひぜひ。
素朴な味でおいしいです。

明日も頑張りますね～。
IGEREI
2014年12月2日 23:59
むかご・・・昔、庭に生えてて取って（料理して）食べた覚えがありますが貴重な体験だったかもしれません。最近懐かしくて食べたんですが、子供の時の美化が強すぎたか、あまり美味しく感じられませんでした～。ちょっと芋に似てますよね♪
コメントへの返答
2014年12月3日 11:55
ありがとうございます。

庭に山の芋のつるが伸びているなんて、
なんと素晴らしい♪
きっと豪邸ですね。

この素朴な味わいがいいですね～。
カラッと揚げて、塩コショウでも旨いおつまみになりますよ。是非是非。ホホホ
暁菜
2014年12月3日 0:21
むかご、知らないです！
見た感じがお豆みたいですね。

お子様作の紫芋クッキー(*´∀｀)
アイスクリームのトッピングに
ぴったりですね♪

餡掛けご飯…練馬の梁山泊の肉あんかけチャーハンが
食べたくなったです～(≧▽≦)
コメントへの返答
2014年12月3日 12:00
ありがとうございます。
むかごは山の芋のつるにできる実みたいなものですよ。素朴な芋の味がさいこうです。

たまにスーパーに売ってますので、見かけたら是非是非。


子供たちも、うまいことクッキーとか、良く作りますよ。偉いです。

その肉あんかけチャーハン、いいですね。
是非近々作りますね～。

   

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