たつND5RCのブログ一覧

言いたいことはタイトルに全部書きました。 終わり。 とりあえず、適当な肉と野菜などの具材をオリーブオイルとニンニクで軽く炒めてからトマト缶をブチ込むと、なんでも激しく旨くなります。 これはズボラ男子にとって革命的ソリューションレボリューションです。 トマト缶とかスーパーやカルディで1缶だいた ...
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しました。 ランチョンマットにディナーを乗っけるという暴挙、大いなる矛盾を抱えたままのタイトル画像を引っさげて、やっていきたいと思います。 夏の魚、イサキが旬で美味いです。 アクアパッツァが食べたくなったので、おもむろに作ってみました。 そういえば今年はアサリを自宅で調理していなかったので ...
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輸入食品やコーヒーを売ってるカルディ。 みなさん大好きですよね。 そんなカルディに売ってる「モンスーロ」というパスタが美味いのでご紹介。 いきなりタイトル画像が商品の写真なんですが。 右からいわゆるスパゲッティ、真ん中がリングイネ、左がショートパスタのペンネです。 とにかくどれも美味いです。 ...
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昨晩の晩飯は、しばらく前に作って余りを冷凍していたサンマご飯のだし茶漬けと、白菜と豚バラのオイスターソース炒めでした。 サンマご飯はバズレシピで有名なリュウジさんがヒルナンデスで紹介されていたもの。 レシピはこちら。 もちろん出来立てホカホカのサンマご飯も激ウマでしたが、だし茶漬けにしたらこれ ...
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知らぬ間に11月になってて（知らぬ間に、というのは大袈裟だけど）秋が深まり、週末ごとにハイボールにうつつを抜かしていましたら、琥珀ヱビスが美味しい季節になってました。 でも今夜もまたハイボールにするのでしょう、僕は。 最近は外に飲みに出る機会もグッと減り、部屋で映画のストリーミングを垂れ流しな ...
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写真は撮っていないのでご容赦願いたいのですが、今夜軽率に作った豚の冷しゃぶが全人類的にこの夏マストのメシだったのでシェアさせてください。 【2020年6月9日追記：タイトル画像を別途撮影して追加しました。】 ちなみにこのブログは梅雨の雨天で溜まった洗濯物を乾かしに来たコインランドリーで書いていま ...
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昨日は今が旬のアジを3枚におろして、刻みネギとおろし生姜をたっぷり乗せてタタキにして食いました。 脂が乗った長崎産のアジは掛け値無しに旨く、それは即ち最高で、ハイボールが鬼のように進んでしまって困った（実際困ってない）。 予定では半身を刺身に、残る半身をタタキにしようと思っていたんですが、捌い ...
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日田市大山町の農協が運営している「木の花ガルテン」、こちらの軽食喫茶「咲夜木花館」のきのこカレーが美味しかったのでご紹介します。 僕が立ち寄ったのは平日のお昼だったのですが、意外にも（？）駐車場はクルマがいっぱいで、観光バスなんかも止まっているし、入れるか不安になりました。 空きスペースを見つ ...
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タイトルで出落ちなんですが、月曜日に諫早の「かの家」へ行ってきました。 ええ、今週も月曜日は休みで3連休でした。 「かの家」と言えばあれです。 もしも食べられなかったら膝から崩れ落ちて泣いてしまうほどの名店。 そんな名店に対する僕の思いはすべて以前のブログに綴りましたのでおヒマな方はどうぞ。 ...
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いきなりですが、いきなりステーキに行ってきました。 その特徴的な業態から、以前から気になっていたお店。 近隣で言うと、ゆめタウン佐賀店のフードコートにあることは知っていましたが、来店の機会がなく。 そう思っていたら、なんとハウステンボスに最近出店したので会社の同期を誘って、いきなり行ってきまし ...
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