sakata1109のブログ一覧

近くの公園には非常に野良猫が多い。立て看板に
「猫に餌をやらないでください。大変迷惑しています」
という、切迫した注意書きがあるくらい



キャットフードが置いてあったけど、どういうつもりで、野良猫に餌付けしてるんだろう…？
私のテーブルにも寄って来るし。猫は可愛いけど、こういうのはちょっとイカンです



近所のコンビニで700円買うと一回クジが引けるキャンペーンをやってた
私はこういうクジ、結構勝率がいい。今日のシメにと持ってきた



もうじき、食材も終わる。14:30くらいだっただろうか？
今回、飲み物はノンアルコールビールｘ２、ウーロン茶500mlを半分消費
夏じゃないとこんなものだ



全ての食材を平らげ、食器を洗う間に火消しつぼを氷を入れた冷却容器で冷却
豚汁を作り始めた家族連れをシカトしつつ、撤収作業を始めた
画像はそろそろ寒くなってきた入り江の眺望。何が釣れるのか、いつの間にか釣り客が二人いた
画像をPCにメールし終えて、フライングパグのエンジンを掛けた時には15:00を少し回っていた

前回の火傷の経験から、耐熱グローブ（200円しなかった）を買ったが、大正解
火消しつぼと火起こし器と冷却容器の取り扱いも大分練れてきたように自分でも思う
テーブルもキャリーコンテナで運ぶコツを掴んだ。ちょっと車と距離があっても楽勝だ
設営も撤収も色々と成果を実感できた第二回だった

次は…下旬まで行けそうにないだろうな…。予算と時間が厳しい見通し
少し考えてるプランを実行したいが、どうなることやら？

前回よりもはるかに段取りが上手くいき、上機嫌で鶏肉からスタート



さー大変だ。脂で大火事だ、急いで食べないとｗ



牛肉も取り混ぜつつ、舌鼓を打つ。やっぱり、スーパーの安い肉でも、外で炭火は美味いもんだ
厚手のアルミホイルを試してみたが、結局、ボロボロ。溶けてるところもある
汚れはやらないよりはマシというレベルだろうか？



赤身、美味いっすわー。ここで、もう一つの火起こし器でお湯を沸かし、レトルト飯を煮ている
小さめなパックなんで安心していたら、上の中心がイマイチ煮えていない
空気が入ってて、浮き上がるからなんだろう。お湯に浸かってないところがある
これを踏まえて、二杯目は沸騰してる最中に炭用トングで転がしつつ煮た



今回の野菜は、もやし・キャベツ・ニンジン。塩バター風味のタレが付いていた



タレ付きなんだけど、さらにオイスターソースを追加。当然高い位置から
火力がちょっと弱くなってきたんで、汁気多目

行ってきました、BBBQ第二回。今回は家から見て前回とは反対方向に行ってきた
週間天気予報では昨日の方が良さそうだったが、金曜の予報で日曜でもいけると踏んだ
長袖シャツで若干暑いくらいだった。風もほとんどなかった。絶好のBBQ日和

まずは、現場に行く途中（通勤路でもある）、24時間営業のスーパーで今回の食材を仕入れる



今回は鶏肉に初チャレンジ。そして、赤身メインの牛肉。最近、どうも脂っこいのがねえ…
ここは小分けで売ってくれるのが嬉しい。ぼっちBBQに家族用のパックは無駄でしかない



先週の下見ではいなかったが、狙ってた場所に今日は2～3家族で一グループの先客が…
そんな空気に耐え切れず、ちょいと離れた場所に設営開始。ぼっちで悪いのかよおおおお



コンロを扇ぎまくる家族連れを横目に余裕の火起こし。前回の失敗を見事に糧にしてみせた
着火剤は煤が出るものの、便利この上ない



火が起こるまでノンアルコールビールを一杯やり始めつつ、入り江を眺める。至福