• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+

三毛猫@山梨のブログ一覧

2016年10月01日 イイね!

自家製ベーコン。

自家製ベーコン。朝会社にいって打ち合わせだけして終了ー!!
そのあと病院いって腰を引っ張って電気当ててもらいましたが、だいぶ重苦しい腰の違和感がなくなりました!!(嬉)


話変わって今日はベーコン作り!

お店で、空きダンボールをもらってきまして、カッターで切り込みを入れて…100均で餅網を2枚買ってきて差し込みます。



で、炭をおこしたのですが…去年のBBQ用のあまり物!…かなり湿気ってる!!



ホームセンターで桜のチップを買ってきて。思考錯誤しながら…



いざ!!



ベーコンは豚バラのブロック肉を1週間ほど、塩漬けし、それを水で塩抜きして、また1週間ほど、冷蔵庫で寝かせてあります。
この他にも、ゆで卵、チーズも一緒に入れて燻にしましたよ。

こんがり燻されてます(*≧艸≦)



ベーコンは…?



出来てるとは思いますが…良く焼かないと怖いですね(笑)

Posted at 2016/10/01 15:41:41 | コメント(4) | トラックバック(0) | ファミリー | 日記
2016年09月22日 イイね!

とんかつ屋さん閉店か?

とんかつ屋さん閉店か?雨のため仕事はなしー!って言うか今日もともと祝日じゃねぇかー!!って事で休みを満喫するべく、またもや、おふくろと昼を食べに北杜市のとんかつ屋さんに向かったが…閉店か?やってませんでした…。

しかたないので、七賢蔵元レストラン「臺眠」に行って来ました。



相変わらず鮭の麹漬けにしましたが、美味しかった!!甘い!



食事後は向かいの金精軒で、信玄餅の試食をしに…いや、お土産を買いに!(笑)



とりあえずお土産を買って、七賢にも立ち寄りましたよ!祝日にしては雨のためか客が少なくてどこも空いていました!



七賢にもカフェがあるので、珈琲でも飲もうかと思いましたが、○○コウジーとかしかなかったので、遠慮しました(笑)おそらく、麹入りなんでしょうねー!?



お酒の試飲はさせてもらえますが、車なので無理ですねー。



このまま帰るのも…って事だったので、おふくろリクエストの、野菜特売してる白州道の駅に寄り、とれたて野菜を買ってきましたよー!
シャインマスカット…1600円!高い、この前のツーリングでの葡萄は確かにお得だった!



空のペットボトルも売ってます。
この水で珈琲を飲んでみたいとか言って汲んできました。(笑)



しかし帰り道、すぐに珈琲は飲みたいもので(笑)ルクレアで珈琲とパイを堪能して帰宅!



アップルパイとキッシュがたくさんです!!



お店もおしゃんてぃ。厨房のおっちゃんが?パテシエ?かな?暇そうで…お店で流してるファインディング・ニモをずっと見てました(笑)








Posted at 2016/09/22 15:43:09 | コメント(2) | トラックバック(0) | ファミリー | 日記
2016年07月22日 イイね!

松本城に蕎麦!

松本城に蕎麦!今日は朝からの雨でした、こちらの梅雨はいつ明けるのか…。

しかし、雨となると…仕事中止です♡




休みと言ってもすることがなく…お昼前になり、お袋と思いつきで蕎麦を食べに行くことにしました。

前々からお袋がお城を間近で見たいと言っていたので、じゃあ蕎麦食べついでに松本城見学して来ようかと、出発!

実は、明後日のツーリングも控えてるので、集合場所の八ヶ岳PAまでの時間も確認!



PAではなんと、ドラゴンボール発見!!神龍呼び放題じゃねぇか!!
しかし…「ギャルのパ○ティーをおくれー!!」なんて間違っても言わないように!



一応、八ヶ岳って事で八ヶ岳牛乳を!…でも牛乳飲めないのでコーヒー牛乳!!それでも美味しかった(笑)



松本まではすぐなので、着いたら速攻、お昼ご飯…のはずが、お城見たくて、お袋がフライング!



なんか、早速写メってますが、先に蕎麦で〜す!!



蕎麦です!



美味かった!ツマみたいな大根の千切りにミョウガの千切り胡麻!ツユをかけてサッパリ!!これはいいですね!

腹ごしらえ後はいよいよ、松本城へ!



入り口では、武将がお出迎え!忍者もいたけど、こっちのがかっこいいので、記念に一枚(笑)…まっちゃんに兜、借してもらえばよかったかな?



松本城はやっぱり、こちら側が素敵ですね!



お袋が膝を怪我して、まだ完全復活じゃないので今回、天守までは登らなかった。少し残念だが、近いのでいつでもこれるし、本人も早く普通に歩けるようリベンジしたいと意気込んでたので良しとします(笑)

お土産屋さんには、なんと!!ビーオフでいただいた七味唐辛子が!なんか嬉しくなりました(笑)



今回の第一目的は蕎麦だったので、早めに帰ることにし、諏訪SAでは、おやきと五平餅など、信州ご当地ものを堪能して…



最後はソフト部(笑)



なんだかんだ、うまい蕎麦を食べたけど、あと一軒くらい、蕎麦食べてきてもよかったかな(笑)


Posted at 2016/07/22 18:43:51 | コメント(4) | トラックバック(0) | ファミリー | 日記

プロフィール

「【VOPM2020】愛車グランプリにエントリーしました! https://minkara.carview.co.jp/userid/2420806/car/1934366/profile.aspx
何シテル?   08/26 08:40
三毛猫です。…三毛猫のオスはレアなんですよ!? 三毛猫君でも三毛猫さんでも三毛猫ちゃんでもなんでもいいですー。三毛猫@山梨の「@山梨」は登録上の問題で基本...

ハイタッチ!drive

みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2024/3 >>

     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

リンク・クリップ

clch_roadster@Copenさんのダイハツ コペン 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2022/11/30 19:36:47
三毛猫@山梨さんのスズキ エブリイ 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2022/08/20 21:34:29
MOON EYES ドアクランク 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2019/10/31 12:40:52

愛車一覧

ダイハツ コペン ファイアーバード (ダイハツ コペン)
ダイハツのコペンです。PCでみてる方ごめんなさい。スマホにやさしい対応になってます。 フ ...
スズキ エブリイ 「ブラックペンギン」にします。他の車のニックネームもギターから取ってるので、グレッチギターからとって黒いのでブラック、ずんぐりしてるのでペンギンで。 (スズキ エブリイ)
サンバーがもう、ガタガタだったので乗り換えでーす!7月23日から新車納車!! キャンプに ...
トヨタ bB ホワイトファルコン (トヨタ bB)
トヨタのbBです。初代です。この四角さが好きなんです!!コペンがファイアーバードなんで、 ...
スバル サンバー ルシファー (スバル サンバー)
キャンピングカーが欲しいけど、そこまで余裕ないしけど安く上げるなら自分でカスタムするかな ...
ヘルプ利用規約サイトマップ
© LY Corporation