東洋水産「マルちゃん」の正麺を食べてみた。

食べ物ネタ２連発ですが・・・

前々から気になっていた、マルちゃん（東洋水産）の

”正麺（せいめん）”

生麺をそのまま乾燥させる製法だとか・・・

袋系の即席麺は、いろいろ食べてきましたが、今まで食べた麺の中ではずば抜けて一位です。

普通の即席麺に比べて少々値段が高いのすが、一度は食べてみる価値あると思います。

ノンフライ麺（？）なので、一食当たり、普通のフライ麺に比べて１００Kcalほどカロリーも少なめ。

スープは液体で、先にラーメンのドンブリに入れて、麺を茹でてお湯ごとドンブリに注ぐという作り方です。

今回は醤油味ですが、味噌味と豚骨味とあって、麺の太さによって、湯で時間が違うというこだわりようです。醤油は３分、味噌は４分、豚骨は２分。

醤油味は胃に優しい感じで、食べても胃がもたれることはありません。

今日は、味噌をゲットしてきました。

味噌味のインプレは、後日に・・・・