火曜の珈琲 棒温度計のこと。

中央のシンワ社製のアルコール棒温度計は、実はついさっき購入店に連絡して交換してもらってます。７月中旬頃に購入したものだったのですが、温度があってない感じだということで相談したら快く交換に応じてくれました。

ま、再度はかってみたら４℃違いが３℃違いになったという微々たるもんでしたけど・・・・(苦笑)
画像ですが、３つの温度計が下がり始めたところで二枚パチリして、あとのほうのものです。
※棒温度計だけ上昇途中だったというものではありません。

でも、私が間違っていたことを知ったのです。





シンワ測定株式会社さんに聞きました。(フリーダイヤルがありました。とても親切♪)


「全浸没温度計」


知りませんでした。(勉強不足･･･orz)
※これってみんな知ってる常識なのでしょうか？
あ～、理科の実験とかで教わったとか言われちゃったら、私がいかに学校で遊んでたかがバレてしまう・・・・(^_^;

簡単に言うと赤い液体を全部お湯につけないと正しくはかれない。
ま、確かに熱膨張ではかるんだから言われてみればその通りなんですよね。

つまり、９０℃だったら９０℃と目盛りが刻んであるところまでお湯にひたすということです。
※←長さをはかると長さが約２３cm必要です。そんな業務用寸胴みたいなお鍋なんてうちにはないよ～(^_^;(^_^; いやいや、直径のでかい鍋で棒温度計を斜めに寝かせれば検証できるだろ～(^_^;



ちなみに、デジタル温度計はパッケージなどの取説に「検温部」ということで、金属棒の先のほう数センチと説明されてます。これならコーヒーカップの中とかでも正確にはかれますね。


ネットで調べたら、ちゃんとありましたね。こういう協同組合があるのも初めて知りました。(._.)φ
PDF]ガラス製温度計の正しい使い方 - 日本硝子計量器工業協同組合

これを見ると、私が「５℃くらい違う」って言ってたのは、(数値的には)間違ってることを言ってるわけではなく、『計測器具の正しい使用方法を知らなかった』のですな・・・・・(T_T)


・・・・ということは、１５cmの棒温度計を使ったほうが私が持ってる３０cmの棒温度計よりも、より「浸没の割合」が高いので精度が高いということになるのですね。(._.)φ(._.)φ

やっぱり買おうかなぁ・・・・(^_^;←デジタル温度計二つもあるんだからガマンしなさ～い・・・・(^_^;