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イイね!
2016年11月12日

鉄板居酒屋「弁兵衛」@広島市新天地

お昼に尾道ラーメンを食べ・・・、


仕事が終われば夜の街に繰り出そう。久々の酒場放浪記だ。
広島に来れば当然お好み焼きだけど、今回はサイドメニューも充実した居酒屋的な
ところに行くことにした。山口で言えば湯田の「哲」のようなお店を期待した。

店内はカウンター席が10人分くらい、テーブル席が4卓くらい、そして奥に広い座敷が
あるようだ。

やや待たされたものの、カウンター席に案内されてメニューをじっくり検討する。
生ビールはアサヒのドライ。一仕事終われば解放感で一際旨い~!

まずはあっさり、地ダコのお造り。

身も厚くて歯応えはあるものの、柔らかくて旨味たっぷり。

季節のサラダは、夏野菜が素揚げしてあって良かった!



エビのガーリック炒め。

これもプリプリで美味い。ビールが進むよ。

お肉料理は迷った末、砂肝のニンニク炒め。

翌日もお休みで良かったな~。

この辺でお酒に切り替える。

この日呑んだのは、美和桜と天寶一。美和桜が、モロに自分好み。
柔らかい口当たりと、スッキリしたキレとわずかに残る余韻・・・バランスの良い上質な酒だ。
天寶一は、それに比べるとやや酸味が目立ちすぎる印象だった。

オコゼと野菜のホイル蒸し。

オコゼは食べ慣れなかったけど、ホクホクで甘鯛に似ていて美味しかった。


そして〆には当然、お好み焼き。

シンプルな肉玉そばなんだけど、お魚の風味も強く感じられてグッド。
カツオ節や魚粉も味付けに使っているのだろう。


お腹一杯美味しく食べて大満足~!


その後、夜の繁華街を散策してきました。カメラに残っていた写真をアップしておきます。




また広島に来て、呑み歩きたいね~・・・と思った夜でした。




ブログ一覧 | グルメ | 日記
Posted at 2016/11/17 23:40:25

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この記事へのコメント

2016年11月18日 0:14
自分はお好み焼き奉行なんですが、お好み焼きは大阪風より広島風が好きですね^ ^

その点、このお好み焼きは充分な焼き加減ですよ(^o^)/
コメントへの返答
2016年11月18日 10:21
山口でもお隣だけあって、広島風が優勢です。

おそばがパリっとしてて、それでいて焼き過ぎずジューシー、美味しかったです~!
2016年11月19日 17:34
本場の広島でお好み焼き食べてみたい!
他のも美味しそうです。(>_<)
コメントへの返答
2016年11月20日 9:54
鉄板焼き居酒屋は、大好きなんですよ!

是非、本場の広島でご賞味下さいね~!
2016年11月20日 14:56
ガオ田類さん、お疲れさまです~\(^o^)/

酒場放浪記のナレーターさんの声で完全に脳内再生されました(喜)

今回もなかなか良いお店を見つけられたようで、ガオさんのセンスの良さを感じました♪

ガオさんの紹介するお料理はどれも美味しそうで、味がそれとなくイメージできて夜中には閲覧禁止画像になります(危)

ごちそうさまでした<(_ _)>
コメントへの返答
2016年11月21日 23:44
コメント、ありがとうございます~!

喜んでいただき、自分も嬉しいです。
どんな記事にしようかな、と想像しながら酒場を楽しんでますから、そう言っていただくととても励みになります。

料理の好みが、自分と棒人間さんは似ているのかも知れませんね。

これからも応援よろしくお願いします
m(__)m

プロフィール

「九重阿蘇ドライブ:その1~戸次本町 http://cvw.jp/b/285856/47431004/
何シテル?   12/27 04:47
前々愛車のライオンマークが、ハンドル名の由来です。
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