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  5. 今日の夕食 [ｲﾁ]
雑記帳
イイね！
   
2010年07月22日

今日の夕食

今日の夕食 今日は久しぶりに頑張って作りました！

なすとベーコンのパスタ。

ベーコンは、以前に燻した自家製。
バジルは、ベランダ菜園で栽培してるやつ。
オリーブオイルも以前に仕込んだニンニク漬けのを使ってみました～♪


結果。
ベーコンの香りが強すぎて、他の香り負けまくりorz
ニンニク１片入れたのに全く香りしないとかどゆこと…
お店で出てくるような、トマトの酸味が効いてて、かつニンニクのパンチあるような味はなかなか出来ないですねぇ(-_-)

ただ、そのまま食べるとしょっぱいベーコンも、塩分少なめに作ったソースに入れるといい塩梅になることが分かったのが収穫ですね。

次回は、水洗いしてベーコンの香り弱めてから挑戦です！！
ブログ一覧 | モブログ
Posted at 2010/07/22 22:57:13

   

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この記事へのコメント

よしふみお
2010年7月22日 23:02
美味しそうですね～（＾＾）
イチさんは料理が上手ですね！奥さんになる人は大変では（笑）
コメントへの返答
2010年7月24日 23:04
上手ではないんですよ、コレが(´o`)
下手の横好きといいますか…
まだまだ精進が必要ですf^_^;
ﾓﾘｺﾞﾛｳ
2010年7月22日 23:09
いい奥さんになれそうですね（笑）

よしサンにも作ってあげてください～（謎爆）））
コメントへの返答
2010年7月24日 23:05
主夫を目指しますか(゜▽゜)
でも掃除は苦手なんです～

漢の料理でよければいつでも(^^)v
Ｕ１＠
2010年7月23日 0:53
めちゃくちゃ美味しそうですねｗ

本当、料理上手くて羨ましいです(T_T)
コメントへの返答
2010年7月24日 23:07
ところが、味はイマイチだったという…

色々組み合わせてみて、実験ですよｗ
うーま。
2010年7月23日 9:46
うまそうですなあ～(゜∇゜)♪
こりゃお金取れますね＼(^ー^)／
ハラヘッタ…笑
コメントへの返答
2010年7月24日 23:08
お店で食べてるような味にはまだまだです…

あ、食べきれないほど大量に作るのだけは得意ですよ（笑）
美々
2010年7月23日 10:51
美味しそぅ～！
食べたい、お腹空いて来たょ～(T_T)
コメントへの返答
2010年7月24日 23:10
まだまだ改良点は多そうです…

ヴィヴィオ屋さんで作りますか～？（笑）
氷月
2010年7月23日 11:07
上手ですね～(´∀｀)

そして本格的!!!
あたしは料理が苦手なので羨ましいﾃﾞｽｗ
コメントへの返答
2010年7月24日 23:11
凝り性なので、色々やってみるのですが…
なかなか思ったようには行かないですねぇ(-_-)

調味料ばかり増えていきますよ（笑）
ｈＢｖ
2010年7月23日 11:22
お店で出てきそうですね～(^w^)


オフ会の時期待して待ってます(￣∀￣)
コメントへの返答
2010年7月24日 23:13
それくらいのクオリティを目指していきたいとこですね！
かつ、お財布に優しくリーズナブルに（笑）

オフ会で出来るとしたら…やはり、燻製でしょうか(￣▽￣；)
黒ナイト
2010年7月23日 17:46
素晴らしいですね～！
（´ω｀*）

そんな自分はカレーしか
作れません...........ｏｒｚ
コメントへの返答
2010年7月24日 23:15
今回は久しぶりに時間が取れたので、色々やってみました～
普段は、かなり適当ですよ（笑）

昨日は早速「な○卯」で牛丼でしたし(^^ゞ
LIEBENDER⑨びび
2010年7月23日 22:33
おお凄い…＠＠；
美味しそうですねぇー♪

私もカレーしか作れないかも…orz
コメントへの返答
2010年7月24日 23:18
いえいえ、まだまだ修業中です…

カレーも、人によって隠し味色々ありますよね～
チョコレートだったり、ヨーグルトだったり…
色々試して、好みの味を探すのが楽しいんですよね(^O^)

個人的には、無印のタイカレー（グリーン）が好きです♪

   

プロフィール

「[パーツ] #フォレスター Hightec Premium HTP-Q-85/115D23L http://minkara.carview.co.jp/userid/473612/car/1578647/8809928/parts.aspx」
何シテル？   11/05 19:15
いつのまにやら社会人。 子供の頃から乗りたかったヴィヴィオをちまちま維持しています。 …が、東京転勤に伴い現在休眠中… ブログの更新も最近はご...
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